Avis - Compose It
Résumé des avis
Compose It présente une carte maison et des options végétaliennes qui séduisent une clientèle variée. Les plats sont souvent généreux — notamment le schnitzel végétal et les grandes assiettes véganes — et plusieurs critiques louent la fraîcheur des ingrédients, les sauces faites maison et les desserts, particulièrement une tartelette chocolat-abricot remarquée. Le service reçoit un accueil mitigé : certains rappent la gentillesse et la rapidité, d'autres signalent un service moins chaleureux. L'intérieur est sobre, style snack-bar, mais la terrasse sur la jolie Place des 4 Fontaines ajoute du charme, idéale pour une pause thé gourmande ou un déjeuner ensoleillé. En clair : bonne cuisine maison, portions copieuses, attention à l'ambiance intérieure et à la constance du service.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 15.10.2026
Une très belle surprise dans les rues de Narbonne. Un restaurant tenu par le chef seul et ouvert jusque tard dans l'après-midi. Le repas était excellent et plei... Une très belle surprise dans les rues de Narbonne. Un restaurant tenu par le chef seul et ouvert jusque tard dans l'après-midi. Le repas était excellent et plein de saveurs ! Tout est faut maison et de saison. Un régal.
Une adresse très sympathique dans le centre de Narbonne, avec des plats végétariens savoureux et des desserts maison de qualité. On s’est régalé et c’est ouvert... Une adresse très sympathique dans le centre de Narbonne, avec des plats végétariens savoureux et des desserts maison de qualité. On s’est régalé et c’est ouvert jusqu’à tard, ce qui est pratique.
Une carte pensée selon la saison et les goûts d'une famille. Les produits sont frais et tous faits maison (y compris la vinaigrette). Une adresse idéale pour sa... Une carte pensée selon la saison et les goûts d'une famille. Les produits sont frais et tous faits maison (y compris la vinaigrette). Une adresse idéale pour sa situation géographique, un extérieur et un intérieur.
J'ai pris le plat du jour, un régal. La nourriture est faite maison. Les prix sont abordables. Les desserts sont également très bons. Je recommande vivement. Br... J'ai pris le plat du jour, un régal. La nourriture est faite maison. Les prix sont abordables. Les desserts sont également très bons. Je recommande vivement. Bravo au chef !!
Dernière mise à jour : 23.05.2024
La façade tout est fait maison écrit en vert, tout comme la carte sont prometteuses. Ils proposent un steak végan ce qui est très positif. Dommage qu 'il ait un... La façade tout est fait maison écrit en vert, tout comme la carte sont prometteuses. Ils proposent un steak végan ce qui est très positif. Dommage qu 'il ait un goût très fade, tout comme le cheese naan. La sauce pesto est en fait de l 'huile d 'olive. Les frites maison étaient bonnes mais suintaient l 'huile de partout. Au final la façade verte peut donner l 'impression qu 'il s 'adresse à une clientèle qui recherche une nourriture saine. Alors soyez prévenus, il s 'agit bien de surmalbouffe. Aussi, serveur pas sympa. Je suis entrée une seconde voir la vitrine en oubliant mon masque, je me suis pris une remarque cinglante de sa part qu 'il a marmonné sans daigner me regarder. Sinon j 'ai pris un dessert végan à emporter (ils en avaient un en vitrine). C 'était une tartelette chocolat abricots, une tuerie. Saveurs délicates, je n 'en ai pas cru mes papilles. C 'était un autre monde part rapport au plat. Ils ont une jolie petite carte de thés et infusions aussi. Je recommande donc pour prendre un thé gourmand en après midi seulement.
Dernière mise à jour : 04.05.2023
La façade entière est faite maison écrite en vert, tout comme la carte est prometteuse. Ils offrent un steak végétalien très positif. Dommage qu'il ait un goût... La façade entière est faite maison écrite en vert, tout comme la carte est prometteuse. Ils offrent un steak végétalien très positif. Dommage qu'il ait un goût très fade, comme le fromage naan. La sauce pesto est en fait de l'huile d'olive. Les frites maison étaient bonnes mais aspirent de l'huile partout. En fin de compte, la façade verte peut donner l'impression que c'est pour une clientèle qui recherche des aliments sains. Alors soyez averti, c'est une bonne affaire de nourriture. Aussi, pas bon serveur. J'y suis allé une seconde pour voir la fenêtre en oubliant mon masque, j'ai pris une remarque brillante de sa part qu'il a martelé sans me regarder. Sinon, j'ai pris un dessert végétalien à emporter (ils en avaient un dans la fenêtre). C'était une tarte au chocolat à l'abricot, un abattage. Je n'ai pas cru à mes papilles. C'était un autre monde qui revenait au plat. Ils ont aussi une jolie petite carte à thé et des perfusions. Je recommande donc de prendre un thé gastronomique l'après-midi seulement.
Super resto les burgers sont Expectionnelle avec des frites maison trop bonne des vrais pas du surgelé et le patron et super gentil serviable. Je recommande ce... Super resto les burgers sont Expectionnelle avec des frites maison trop bonne des vrais pas du surgelé et le patron et super gentil serviable. Je recommande ce resto si vous passez à Narbonne.
Un lieu super sympa dans le cœur de ville Narbonnais. Les repas son délicieux et il y’a n’a pour tout les goûts la nourriture est fraîche de saison est bien pré... Un lieu super sympa dans le cœur de ville Narbonnais. Les repas son délicieux et il y’a n’a pour tout les goûts la nourriture est fraîche de saison est bien préparée Le gérant reste à l’écoute malgres la charge de travail car il faut souligner qu’il est seul pour tout faire. Ps : Ne pas se fier aux commentaires fallacieux et dégradant de personne se prenant pour des guides locaux car Google leur a donné ce pauvre privilège…
Je suis agréablement surpris et admiratif de ce chef qui réalise d'excellents burgers, qui assure un service de qualité sans faire attendre trop longtemps les c... Je suis agréablement surpris et admiratif de ce chef qui réalise d'excellents burgers, qui assure un service de qualité sans faire attendre trop longtemps les clients. Cela est dû à la qualité des produits locaux et de la maison. Merci.
Nous avons rencontré l'homme qui prouve aux autres qu'il est possible de tout faire chez soi. Produits de qualité, saveurs incomparables et service très agréabl... Nous avons rencontré l'homme qui prouve aux autres qu'il est possible de tout faire chez soi. Produits de qualité, saveurs incomparables et service très agréable. Vous pouvez fermer les yeux en toute confiance et laisser votre palais savourer le vrai goût des choses.
Dernière mise à jour : 28.04.2023
Des produits frais et fait maison pour un petit snack très sympa ! Des produits frais et fait maison pour un petit snack très sympa !
1er fois et pas déçu c'est bon fait maison. Et les part sont généreuse. Cool j'y retournerais 1er fois et pas déçu c'est bon fait maison. Et les part sont généreuse. Cool j'y retournerais
Nous nous sommes régalés ! nous avons pris un hamburger dont le pain fait maison etait tout simplement excellent. Steak façon boucher super tendre et les frites... Nous nous sommes régalés ! nous avons pris un hamburger dont le pain fait maison etait tout simplement excellent. Steak façon boucher super tendre et les frites !!!. je vous recommande vivement ce petit restaurant sur la place des 4 fontaines. Le patron est très sympathique et arrangeant. vous m'en direz des nouvelles .
Rapport qualité prix imbattable !! Un délice. Tout est fait maison !!! Même le pain du burger Je recommande chaudement !!! Rapport qualité prix imbattable !! Un délice. Tout est fait maison !!! Même le pain du burger Je recommande chaudement !!!
Super Restaurant dans un endroit magnifique. Tout est régional, fait de hazs et en grande partie bio. Ils ont même un très bon burger végétarien (Avis d'origine... Super Restaurant dans un endroit magnifique. Tout est régional, fait de hazs et en grande partie bio. Ils ont même un très bon burger végétarien (Avis d'origine) Tolles Restaurant an einem schönen Ort. Alles ist regional, hazs-made und viele organische. Es gibt sogar einen sehr leckeren vegetarischen Burger
