Carte - L'ecailler Gourmet
Carte
Une carte complète de L'ecailler Gourmet à Narbonne couvrant tous les 71 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Que diriez-vous d’un voyage sensoriel entre la fraîcheur iodée de la Méditerranée et les saveurs vibrantes du Mexique et des États-Unis ? L’Ecailler Gourmet, niché au cœur de Narbonne, célèbre la mer avec des produits d’exception : coquilles Saint-Jacques, huîtres charnues, et poissons du jour sélectionnés avec soin.
Chaque plat proposé sur notre menu est une ode à la gourmandise, du succulent saumon aux crêpes Suzette délicatement flambées. Laissez-vous tenter par cette fusion unique, où tradition française rime avec audace culinaire, pour une expérience inoubliable en plein Sud de la France.
Photos des plats
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Boissons
Vins LocauxMoules Gratinées
Persillade28 €Fish / Meat
Rillettes De SaumonComfort
BrandadeSuggestions De La Maison
Aïoli ProvençaleMer Bleue
Coquille Saint-JacquesGlaçés
Fraise MelbaSablés Et Gâteaux De Voyage
FramboisineSavory Crepes
Saint-PierreEntrées
Carpaccio De MaigrePlat Principal
Pareillade De PoissonsPlat
Filet D'espadonDesserts
Sablé Blanc Au Chocolat Mousse Panna Canelle Sauce D'ananasFish Fillets
Pavé De Thon (Basilic) Filet De Ragoût Poêlé À L'aïoli ProvençalFruits De Mer
Poissons EntiersAssiettes Composees
Couteaux En PersilladeNon Classé
Noix De Saint-JacquesNigiri (1 Pc)
TurbotPoisson
Filet De Merlan
Offres
Offres exclusives du restaurant: Persillade -70% pour 8 € !
FAQ
Évaluations
J'y retournerai encore et encore, si vous aimez poissons et fruit de mer l'adresse est incontournable, les assiettes sont copieuses, les produits sont frais (présentes aux clients avant cuisson) et la cuisson est parfait, félicitations à l'équipe de cuisine !! Nous avons pris : entrée crevette et couteaux, plat Brandade , noix de saint Jacques, pareillade de poissons, désert tiramisu, framboisine, fraise Melba, mousse au chocolat, tout était très bons, entrée, plat comme dessert !!!
Je conseille le plateau de fruit de mer à la fois savoureux et extrêmement copieux.Service efficace et agréable, le resto était complet mais ils nous ont proposé de patienter à l'épicerie le temps de préparer une table.
