Carte - Bureau

#16 - Restauration rapide - Neuchâtel, #24 - Végétarien - Neuchâtel, Fruits De Mer
Plats: 22
+41327244868

Carte

PDF

Ici tu trouveras le menu de Bureau à Neuchâtel. En ce moment il y a 64 menus et boissons sur la carte.

Plat Principal Boisson Entrée Plat

Photos des plats

Images

Carte

  • Boisson

    Œil De Perdrix (Roséwein)
    Œil De Perdrix (Roséwein)
    Hausbier Von Oz
    Hausbier Von Oz
    Wein Aus Der Region Und Anderswo
    Wein Aus Der Region Und Anderswo

  • Fruits De Mer

    Linguine Aux Crevettes
    Linguine Aux Crevettes

  • Bouchées Poisson

    Gravlax De Saumon
    Gravlax De Saumon

  • Entrée

    Velouté De Châtaignes, Noix, Muscade Et Crème
    Velouté De Châtaignes, Noix, Muscade Et Crème
    Foie Gras Poêlé, Chutney De Figues Et Pain Doré Au Miel De Fleurs Sauvages
    Foie Gras Poêlé, Chutney De Figues Et Pain Doré Au Miel De Fleurs Sauvages
    Dôme De Saumon Frais Et Fumé, Citron Vert Et Poivre Blanc, Salade Mesclun
    Dôme De Saumon Frais Et Fumé, Citron Vert Et Poivre Blanc, Salade Mesclun

  • Plat

    Saint-Jacques Rôties Et Son Émulsion Aux Agrumes, Risotto Safrané Et Chips De Chorizo
    Saint-Jacques Rôties Et Son Émulsion Aux Agrumes, Risotto Safrané Et Chips De Chorizo
    Magret De Canard, Pommes De Terre Sarladaises Poêlées Aux Cèpes Et Persil
    Magret De Canard, Pommes De Terre Sarladaises Poêlées Aux Cèpes Et Persil
    Filet De Bœuf Sauce Périgueux, Purée De Pommes De Terre À L’huile De Noix Et Cèpes
    Filet De Bœuf Sauce Périgueux, Purée De Pommes De Terre À L’huile De Noix Et Cèpes

  • Dessert

    Brochette De Fruits Frais Et Pain D’épices, Coulis De Banane À La Badiane Et Cannelle
    Brochette De Fruits Frais Et Pain D’épices, Coulis De Banane À La Badiane Et Cannelle
    Nougat Glacé Au Miel Et Amandes
    Nougat Glacé Au Miel Et Amandes
    Sablé À La Crème D’amande, Poire Pochée Au Vin De Bergerac Et Sirop Épicé
    Sablé À La Crème D’amande, Poire Pochée Au Vin De Bergerac Et Sirop Épicé

  • Plat Principal

    Crème Brûlée Mit Gänseleber
    Crème Brûlée Mit Gänseleber
    Menü Jagd (Chasse)
    Menü Jagd (Chasse)
    Doppelrahmeis Mit Meringastückchen
    Doppelrahmeis Mit Meringastückchen
    Flan Mit Regionalem Spargel
    Flan Mit Regionalem Spargel
    Jakobsmuscheltartar Mit Sizilianischen Orangen
    Jakobsmuscheltartar Mit Sizilianischen Orangen
    Tataki Vom Argentinischen Rind Mit Zitronengras Und Koriander
    Tataki Vom Argentinischen Rind Mit Zitronengras Und Koriander
    Ofenfrisches Filet Von Der Schweizer Saiblingforelle Mit Chasselasartiger Zitronensauce
    Ofenfrisches Filet Von Der Schweizer Saiblingforelle Mit Chasselasartiger Zitronensauce
    Tiramisu Mit Erdbeeren Und Rhabarber
    Tiramisu Mit Erdbeeren Und Rhabarber

Évaluations

gerd-hesse
Gerd
15.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

J adore l endroit chic et cool on y mange très bien plat copieux service agréable la carte des cocktails est sympas....

atencio-adriana
Adriana
15.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Arrêt spontané dans cette brasserie. D'abord je pensais que c'était un "attrape touriste" car en face de la cathédrale. Mais non, je me suis trompée. Endroit très sympa, service rapide et cordial. A recommander!

Plus de restaurants avec une carte près de Neuchâtel