Carte - Shri Ganesh

8,00 CHF

Épinards & pommes de terre épicées.

Boulettes de semoule frit au sirop.

Gâteau de semoule indien garni de fruits secs.

Boisson refraichissante à base de yoghourt à consumer avant / pendant le repas

Naan au chocolat.

Curry aux lentilles & épices.

Pois chiches aux 5 épices.

Galette de pain au froment nature.

Galette de pain fourrée au beurre.

Galette de pain fourrée à l'ail.

Saumon mariné aux épices gingembre; ail & coriandre.

Beignets d'aubergine; oignons; pommes de terre & fromage indien.

Beignets de pommes de terre aux épices à la farine.

Beignets de légumes aux épices à la farine de blé.

Beignets d'aubergines aux épices à la farine.

Curry de poisson aux épices.

Riz Basmati sauté aux oignon & citron + herbes indiennes.

Curry de poisson aux épices.

Curry de légumes à la crème; noix de cajou.

Riz Basmati mijoté aux crevettes & épices.

Riz Basmati sauté au cumin.

Filets de poulet grillés & marinés au yaourt & épices.

Curry de poulet + sauce de noix de cajou; crème & raisins secs.

Curry de poulet mijoté dans des épices à la façon herbés.

Curry d'agneau mijoté dans des épices à la façon Madras.

Poulet cuisiné dans une sauce épicée + pomme de terre.

Agneau cuisiné dans une sauce épicée + pomme de terre.

Curry d'agneau + sauce crème; noix de cajou & beurre.

Galette de pain nature.

Poulet grillé & mijoté dans une sauce épicée; oignon; capsicum & tomate.

Crevettes décortiquées dans une sauce au noix de cajou; amandes; crème fraîche & raisins secs.

Poitrine de poulet à l'ail; gingembre; tomate & feuilles de coriandre fraîche.

Poitrine d'agneau à l'ail; gingembre; tomate & feuilles de coriandre fraîche.

Agneau aux épinards hachés à la façon Punjabie.

Beignets d'oignons aux épices à la farine.

Riz Basmati nature.

Galette de pain + fromage & piments.

Riz Basmati safrané aux divers fruits secs.

Riz Basmati + panaché de légumes & épices.