Agua - Avis

Poisson de la pêche du jour. Petit choix au menu. Premier arrivé premier servi. Sans doute le meilleur poisson frais de Nice. Lire plus Poisson de la pêche du jour. Petit choix au menu. Premier arrivé premier servi. Sans doute le meilleur poisson frais de Nice.

Pendant la semaine à Nice, ce n'était que le restaurant que j'ai visité deux fois. Grands fruits de mer locaux et frais, savamment cuisinés. Le gâteau au chocol... Lire plus Pendant la semaine à Nice, ce n'était que le restaurant que j'ai visité deux fois. Grands fruits de mer locaux et frais, savamment cuisinés. Le gâteau au chocolat est le meilleur que j'ai jamais eu. Le propriétaire a mentionné que les fruits de mer sont difficiles à vendre lorsque vous n'êtes pas sur le port. Donc, si vous êtes sur le port maintenant, essayez de choisir, Agua est à un pâté de maisons... et vaut chaque pas.

Nous avons fait une réservation sur recommandation et dès l'instant où nous sommes arrivés, ce restaurant s'est senti bien. On nous a proposé un grand choix de... Lire plus Nous avons fait une réservation sur recommandation et dès l'instant où nous sommes arrivés, ce restaurant s'est senti bien. On nous a proposé un grand choix de sièges et avons choisi le balcon extérieur. C'était moi la petite rue qui tenait aussi, pour mon plus grand plaisir, "le club des voitures anciennes". On nous a acheté le menu du tableau noir et il a été expliqué correctement. Nous avons commandé et aussi une Rose de Provence. Mes scampi d'entrée étaient parfaits. Helens Tatare était également de première classe. Suivi d'une boiullibasse et de mon excellent risotto. Le service était attentionné et sympathique. Je sentais que ces gars-là se souciaient vraiment de moi et si vous cherchez un bon restaurant de fruits de mer inventif, essayez-le et dites-moi ce que vous en pensez.

Fruits de mer vraiment de grande qualité. Moules assaisonnées à la perfection. Tout le repas était vraiment agréable et la carte des vins était exceptionnelle.... Lire plus Fruits de mer vraiment de grande qualité. Moules assaisonnées à la perfection. Tout le repas était vraiment agréable et la carte des vins était exceptionnelle. Mon seul reproche, c'est que le service est un peu prétentieux et prétentieux. Je reviendrai à mon retour à Nice début mars.

Ce petit restaurant est situé dans une rue juste derrière le port. Il est pourvu d'une terrasse sans prétention mais pourtant très agréable à vivre. Serge, le p... Lire plus Ce petit restaurant est situé dans une rue juste derrière le port. Il est pourvu d'une terrasse sans prétention mais pourtant très agréable à vivre. Serge, le patron charismatique, vous montre et vous explique la carte très courte écrite sur un tableau noir, après avoir offert un délicieux pain de campagne accompagné d'une huile d'olive vierge locale en signe de bienvenue. Nous avons choisi la très bonne salade de Saint-Jacques et artichauts en entrée, suivie d'un filet de Saint-Jacques aux champignons et légumes et d'un risotto noir aux calamars en plat principal. Tout était très frais, de bon goût et délicieux, en particulier le risotto à l'encre noire. Enfin un restaurant niçois qui adopte le bon riz (Carnaroli) pour faire un risotto parfait, assurément le meilleur que j'ai jamais mangé ici, malgré la présence inutile (du moins pour mon palais) de quelques tranches de chorizo, donnant une touche espagnole à une recette qui était déjà parfaite sans. En dessert nous avons pris un délicieux gaspacho de pêches avec de la glace. Liste de vins alléchante, même si la cruche avec le vin bio de la maison était telle ou telle. Mieux vaut commander une bouteille pour la prochaine fois.

Accueil fantastique et très chaleureux, les plats sont très bien maîtrisés, une excellente adresse !!! Merci pour ce bon moment passé chez vous, à bientôt Lire plus Accueil fantastique et très chaleureux, les plats sont très bien maîtrisés, une excellente adresse !!! Merci pour ce bon moment passé chez vous, à bientôt

Excellente bouillabaisse, l'un des rares restaurants à Nice à travailler avec du poisson frais de la pêche du jour! Un accueil plus que chaleureux de la part de... Lire plus Excellente bouillabaisse, l'un des rares restaurants à Nice à travailler avec du poisson frais de la pêche du jour! Un accueil plus que chaleureux de la part des propriétaires Serge et Alexis! À découvrir d'urgence!