Avis - La Chaumière
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Depuis des années, notre famille visite régulièrement la Chaumier lorsqu'elle passe l'été à Eze Borde Mer. cette occasion, les treize d'entre nous se sont séparés en deux tables - huit et cinq. nous avions la section véranda pour nous tous seuls, ce qui permettait les plaisanteries habituelles entre nous. l'endroit était complet avec les sons des gens qui s'amusaient. groupe de célébration présent.nous nous sommes tous joints à chanter joyeux anniversaire lorsque le gâteau pétillant est arrivé.nous avons choisi comme toujours le menu fixe ((86 €), en choisissant des plats principaux de bœuf, d'agneau et de poulet (12 heures de préavis).nous avons ajouté un supplément cote de bouef(35€),melon(10),salade creme(16€),aubergine(14€).la nourriture continue de rouler des tomates prunes et des oeufs durs.brasoula,crudités,crème salade fraîche hachée,aubergine,plat cours de viandes sélectionnées, pommes de terre au four et salade verte à feuilles molles. le dessert est un choix de tarte aux pommes ou aux pêches, crème brûlée ou souris au chocolat. ajouter la crème fraîche d'une urne à lait de luge.a noter un grand bouef.nous avons bu du JW noir (14 €), petit Chablis (38 €), Chianti reserve (45 €), piano rouge toscan (70 €). les softs habituels , eau, café et thés. la facture pour tout cela s'élevait à 1362 €. nous avons ajouté un pourboire en espèces bien mérité. si vous êtes dans le coin, incluez la chaumier. expérience culinaire. sera de retour.
Je viens ici depuis de nombreuses années et ça va de mieux en mieux. Un menu simple cuisiné au feu de bois. Ils disent "on ne change rien" mais en fait, ils continuent à faire de petits ajustements pour rester au top de leur jeu. Un endroit charmant, une famille merveilleuse et la nourriture vous ramène encore et encore.
Délicieux poulet grillé qu'il faut commander à l'avance. Sinon, commandez l'incroyable agneau grillé. Personnel chaleureux géré par une famille. Endroit spécial.
Cette auberge familiale est située au-dessus du Cap Ferat, bien que techniquement elle se trouve à Nice. C'est un endroit rustique qui sert un menu incroyable, à commencer par des antipasti de prosciutto, des champignons marinés, des aubergines et des légumes du jardin dans un énorme panier. Puis votre choix de bœuf, d'agneau ou de maigret qui sont cuits sous vos yeux sur la cheminée à foyer ouvert de la salle à manger principale. Il y a des pommes de terre cuites dans leurs vestes dans le même feu. Plusieurs choix de dessert également, dont certains accompagnés d'un seau à traire rempli de crème fraîche. L'expérience gastronomique prend quelques heures et vous ne repartirez pas affamé. Une soirée merveilleuse et (pour la Côte d'Azur) unique.
Comme nous vivons à Monaco depuis des années, je ne peux pas croire que nous ne soyons jamais allés à cet endroit auparavant. Vraiment une excellente cuisine à commencer par le pain à l'ail, suivi du bœuf et se terminant par d'excellents desserts. C'était cher mais les 3 bouteilles de Lynch Bages n'a pas aidé la facture. Nous reviendrons"
La Chaumière se distingue par l'excellence de ses pièces de viande : cuisson maîtrisée au feu de bois et matières premières de qualité reviennent sans cesse dans les retours des clients. L'ambiance, chaleureuse et rustique, séduit les amateurs de grillades et de vins bien choisis. En revanche, plusieurs avis pointent des manques côté service et accompagnements : service parfois lent ou sous-dimensionné, pains et carafes d'eau qui tardent, portions d'accompagnement jugées trop chiches pour des tarifs élevés. En somme, La Chaumière offre une expérience gustative mémorable pour les carnivores, mais l'expérience globale peut varier selon le service et les attentes sur le rapport qualité‑prix.
Dernière mise-à-jour : 26.06.2024
La Chaumière à Nice est incontournable ! Nous avons savouré la meilleure viande que nous ayons jamais mangée, cuite à la perfection sur un feu ouvert. Chaque bouchée était un régal absolu. Un endroit à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine !
Amateur de viande ! Un restaurant qui a su conserver son charme ainsi que sa cuisine raffinée.
Personnellement, le propriétaire n'est pas très gentil. Du moins, en ce qui me concerne.
Restaurant de viande. Ambiance chaleureuse dans la première salle autour de la grande cheminée où est grillée comme il faut la viande. Le service est très sympa et efficace. A faire l'hiver près de la cheminée.
Malheureusement rien à dire à part… EXCEPTIONNELLEMENT BON !
Dernière mise-à-jour : 11.12.2025
Recommandé par un excellent ami Niçois, ce restaurant retiré sur les hauteurs de Nice est un incontournable pour les vrais amateurs de viande. Elle est cuite au feu de bois selon le gout de chacun. Pour moi, la viande se mange bleue pour en conserver toute la saveur. L 'ajout de copeaux de truffe d 'été met encore mieux en valeur l 'exceptionnelle qualité gustative de la viande. Le cadre est rustique et rappelle une maison de campagne. Le service est excellent et les conseils judicieux, prenant le temps de bien expliquer la carte qui est assez riche. La carte de vins offre une large gamme de crus de différentes origines et années. A noter quelques bouteilles exceptionnelles et rares, réservées à des bourses bien garnies, je parle ici du portefeuille, chacun l 'aura compris (lol) A noter un service voiturier qui contribue à la classe de cet excellent établissement
Excellent des entrées au dessert Du service à l’accueil du personnel et du gérant Vraiment bravo je recommande cet établissement
