La Chaumiere - Nice

Depuis des années, notre famille visite régulièrement la Chaumier lorsqu'elle passe l'été à Eze Borde Mer. cette occasion, les treize d'entre nous se sont sépar... Lire plus Depuis des années, notre famille visite régulièrement la Chaumier lorsqu'elle passe l'été à Eze Borde Mer. cette occasion, les treize d'entre nous se sont séparés en deux tables - huit et cinq. nous avions la section véranda pour nous tous seuls, ce qui permettait les plaisanteries habituelles entre nous. l'endroit était complet avec les sons des gens qui s'amusaient. groupe de célébration présent.nous nous sommes tous joints à chanter joyeux anniversaire lorsque le gâteau pétillant est arrivé.nous avons choisi comme toujours le menu fixe ((86 €), en choisissant des plats principaux de bœuf, d'agneau et de poulet (12 heures de préavis).nous avons ajouté un supplément cote de bouef(35€),melon(10),salade creme(16€),aubergine(14€).la nourriture continue de rouler des tomates prunes et des oeufs durs.brasoula,crudités,crème salade fraîche hachée,aubergine,plat cours de viandes sélectionnées, pommes de terre au four et salade verte à feuilles molles. le dessert est un choix de tarte aux pommes ou aux pêches, crème brûlée ou souris au chocolat. ajouter la crème fraîche d'une urne à lait de luge.a noter un grand bouef.nous avons bu du JW noir (14 €), petit Chablis (38 €), Chianti reserve (45 €), piano rouge toscan (70 €). les softs habituels , eau, café et thés. la facture pour tout cela s'élevait à 1362 €. nous avons ajouté un pourboire en espèces bien mérité. si vous êtes dans le coin, incluez la chaumier. expérience culinaire. sera de retour.

Je viens ici depuis de nombreuses années et ça va de mieux en mieux. Un menu simple cuisiné au feu de bois. Ils disent "on ne change rien" mais en fait, ils con... Lire plus Je viens ici depuis de nombreuses années et ça va de mieux en mieux. Un menu simple cuisiné au feu de bois. Ils disent "on ne change rien" mais en fait, ils continuent à faire de petits ajustements pour rester au top de leur jeu. Un endroit charmant, une famille merveilleuse et la nourriture vous ramène encore et encore.

Délicieux poulet grillé qu'il faut commander à l'avance. Sinon, commandez l'incroyable agneau grillé. Personnel chaleureux géré par une famille. Endroit spécial... Lire plus Délicieux poulet grillé qu'il faut commander à l'avance. Sinon, commandez l'incroyable agneau grillé. Personnel chaleureux géré par une famille. Endroit spécial.

Recommandé par un excellent ami Niçois, ce restaurant retiré sur les hauteurs de Nice est un incontournable pour les vrais amateurs de viande. Elle est cuite au... Lire plus Recommandé par un excellent ami Niçois, ce restaurant retiré sur les hauteurs de Nice est un incontournable pour les vrais amateurs de viande. Elle est cuite au feu de bois selon le gout de chacun. Pour moi, la viande se mange bleue pour en conserver toute la saveur. L 'ajout de copeaux de truffe d 'été met encore mieux en valeur l 'exceptionnelle qualité gustative de la viande. Le cadre est rustique et rappelle une maison de campagne. Le service est excellent et les conseils judicieux, prenant le temps de bien expliquer la carte qui est assez riche. La carte de vins offre une large gamme de crus de différentes origines et années. A noter quelques bouteilles exceptionnelles et rares, réservées à des bourses bien garnies, je parle ici du portefeuille, chacun l 'aura compris (lol) A noter un service voiturier qui contribue à la classe de cet excellent établissement

Excellent des entrées au dessert Du service à l’accueil du personnel et du gérant Vraiment bravo je recommande cet établissement Lire plus Excellent des entrées au dessert Du service à l’accueil du personnel et du gérant Vraiment bravo je recommande cet établissement