Le 7ème Sens - Nice

Un acceuil hors du commun. Le gérant vous guide avec aisance sur des plats déjà tout près à emportés et/ou à déguster sur place.À l'heure actuelle, les choses o... Lire plus Un acceuil hors du commun. Le gérant vous guide avec aisance sur des plats déjà tout près à emportés et/ou à déguster sur place.À l'heure actuelle, les choses ont changés.C'était un restaurant devenu par la cruauté de la vie un simple traiteur.Dans ce qui était un restaurant, je n'y avait jamais mis les pieds et je m'en mord les doigts, car je pense que j'y aurais sans doutes bien manger.Les plats cuisinés proposés, à cet endroit sont savoureux. Mitonnés avec finesse. Un ravissement pour les papilles.Je ne peux que dire du bien de cet endroit bien qu'à l'écart de tout.

De bons produits souvent gachés par des erreurs d'assaisonnement; exemples: une compotée d'oignons vraiment trop douce avec le foie gras par ailleurs très bon e... Lire plus De bons produits souvent gachés par des erreurs d'assaisonnement; exemples: une compotée d'oignons vraiment trop douce avec le foie gras par ailleurs très bon et fait maison ou une sauce trop salée avec la viande...dommage car le chef veut bien faire et part de bons produits.pain grillé trop grillé, petit financier servi avec le café presque brûlé...

Un des meilleurs restaurants sur Nice.2eme venue en 4ans et toujours aussi bon, fin, copieux.... enfin juste divin !!!!Je recommande 1000 foisOne of the best re... Lire plus Un des meilleurs restaurants sur Nice.2eme venue en 4ans et toujours aussi bon, fin, copieux.... enfin juste divin !!!!Je recommande 1000 foisOne of the best restaurant in Nice.2nd time in 4 years and it is still wonderful.... fine, delicious food....I totally recommand 1000 time !!!

Nous avons mangé au 7ème sens. Nous étions parmi les restaurants les mieux notés sur TripAdvisor et tous les restaurants étoilés Michelin (sauf L'Aromate). Nous... Lire plus Nous avons mangé au 7ème sens. Nous étions parmi les restaurants les mieux notés sur TripAdvisor et tous les restaurants étoilés Michelin (sauf L'Aromate). Nous sommes revenus au 7ème sens depuis environ 5 ans et devons y être allés une quinzaine de fois. La nourriture est toujours excellente et le chef Giles parvient toujours à apporter une touche supplémentaire pour la sublimer. Sa cuisine est plutôt tournée vers le style traditionnel de la cuisine française. Par exemple, la coquille vide est toujours un succès. La sauce est basée sur un bouillon mijoté lentement qui mijote toute la journée. Une nourriture formidable nécessite du temps pour être préparée, pas de plat au menu que leurs enfants n'aiment pas, pas de problème. Le chef Giles sort de sa façon de préparer un plat de pâtes spécialement pour ses enfants. L'ambiance de ce petit restaurant confortable nous donne l'impression d'être en terre française en train de voir un chef qui prépare pour eux. Ils viennent affamés s'ils veulent manger le menu des 3 services !

Le 7ème Sens est le genre de restaurant dont vous rêvez de trouver. Le menu suggère "bistrot", mais chaque plat a une touche spéciale qui révèle la personnalité... Lire plus Le 7ème Sens est le genre de restaurant dont vous rêvez de trouver. Le menu suggère "bistrot", mais chaque plat a une touche spéciale qui révèle la personnalité du chef et reflète le meilleur que le marché peut offrir. Avec de nombreuses visites au fil des ans, ma femme et moi avons mangé à travers la plupart du menu. La cuisine et la présentation ont toujours été parfaites, et l'atmosphère est détendue et confortable. Étonnamment, tout cela est le travail d'un seul homme - le propriétaire/chef/serveur Gilles. Malgré ses nombreuses tâches, Gilles trouve le temps de discuter et de faire sentir ses invités vraiment les bienvenus. Le 7ème Sens n'est qu'à quelques minutes à pied de l'agitation et du battage médiatique de la Vieille Ville de Nice. C'est tout simplement le meilleur rapport qualité-prix parmi les nombreux bons restaurants de Nice.