Maido - Nice
Maido
Description
**Un Voyage Culinaire Japonais à Nice**
Niché au cœur de Nice, ce restaurant japonais promet une expérience culinaire authentique mais semble faire face à des critiques mitigées. Si certains sont séduits par la carte variée et l’ambiance chaleureuse, d’autres expriment leur déception face à des plats mal préparés et une apparence négligée. Les gyozas et okonomiyaki sont souvent plébiscités, mais des doutes sur la qualité des ingrédients et la présentation persistent. La sélection de vins naturels est appréciée, mais les rituels de contrôle sanitaire restent à revoir. Malgré ces controverses, l'engouement général pour ses tapas japonaises continue d'attirer les gourmets.
Images
Évaluations
Ce n'est plus le restaurant dont nous parlons. Grande déception pour nous : c'est mauvais, brûlé, bon marché. On dirait un fast-food. À part le vin et le saké, c'était zéro et nous avons été malades cette nuit-là. PS : ils ne vérifient pas le pass sanitaire.
Très bon izakaya avec tout sur demande. J'ai testé les dames, un peu froides mais comme il le faut. Un okonomiyaki dont nous avons même changé la garniture pour moi (je ne mange pas de porc, alors j'ai demandé des crevettes). Très bon choix de boissons alcoolisées avec beaucoup de possibilités, même juste pour boire. Atmosphère familiale chaleureuse.
Je viens de découvrir ce joli restaurant japonais, et je l'ai adoré ! Tout d'abord, la façade du restaurant évoque le Japon, ensuite la décoration et l'atmosphère de la salle, et enfin l'accueil et le service très agréable. Les tapas japonaises (gyozas, beignets de poulpe, tataki de boeuf, poulet frit japonais, etc.) sont un vrai régal.
Ce soir, nous avons été particulièrement déçus de l'ordre pendant que nous sommes habitués à ce restaurant. gyoza et tacoyaki trop cuit limite brûlée. le tatami était complètement brut, pas même légèrement collé sur le dessus, l'oeuf parfait loin d'être parfait et le poulet désagréable mijoter. J'espère que c'est juste un ratage d'une nuit.

