Mallard - Carte

Français, Déjeuner, Desserts

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Évaluations

Une réinterprétation de la cuisine française traditionnelle avec des plats délicieusement inattendus mais tout simplement savoureux.

Joli déjeuner dans ce restaurant que je connaissais avant quand il a été appelé à la nana. Carte minimaliste, preuve qu'il n'y a pas besoin de présenter 5 pages de plats pour être original. Un plat de la cuisse du canard de pommes de terre goutu desserts que vous voyez ailleurs sur les photos tarte au chocolat praliné et cowrin a la clementine de Corse. Les jeunes s'entraînent ici ou ailleurs mais avec une pêche en enfer. Et la cerise sur le gâteau ou le poivre sur le socca pour les Niçois) un pain fait maison avec de la farine de Creuse...mmmmmm et pas nous ne pouvons pas l'acheter et c'est très mauvais!!!

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