Côté Sud - Nice

Bon restaurant, qui utilise autant que possible des ingrédients produits localement. Le personnel parle bien anglais. J'ai adoré le fait qu'ils n'avaient que 2... Lire plus Bon restaurant, qui utilise autant que possible des ingrédients produits localement. Le personnel parle bien anglais. J'ai adoré le fait qu'ils n'avaient que 2 choix pour chaque plat, car ils changent le menu chaque semaine en fonction de ce que les producteurs locaux peuvent offrir. Nourriture de très bonne qualité...

Ce restaurant niché au coeur du quartier résidentiel de Cimiez, dans une petite ruelle à quelques minutes du centre (en voiture) est déjà une excellente surpris... Lire plus Ce restaurant niché au coeur du quartier résidentiel de Cimiez, dans une petite ruelle à quelques minutes du centre (en voiture) est déjà une excellente surprise le midi. Dés les beaux jours un jardin vous accueille en plus de la jolie salle intérieure et de la terrasse. On peut aussi dés le matin y boire un café pour démarrer la journée avec le sourire. Mais c'est le soir que Luc Jaffres s'exprime avec tout son talent dans un menu qui change chaque semaine et propose un choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts. Des produits frais et de saison, magnifiés par son talent et celui de son second et servis avec beaucoup de gentillesse par son épouse Sophie et Laure. Des assiettes très joliment présentées avec des saveurs vraies et des cuissons au cordeau. La perfection est atteinte à chaque repas et même dépassée d'une fois sur l'autre. Dans le top 3 de mes préférences sans aucun doute avec une mention spéciale pour les desserts. Un prix très démocratique puisque entrée, plat et dessert (ou fromage) vous seront facturés 35 € pp. Côté vin, c'est également un domaine qui passionne le chef, on trouve des suggestions à la fois originales, à des prix très raisonnables pour un niveau de qualité peu fréquent. Quelques incursions dans les vins natures et les vins bio. Un table à découvrir ou redécouvrir en sachant que le soir cette maison est ouverte seulement les jeudis et vendredis, sauf en juillet où vous pourrez en profiter toute la semaine.

On a été bien accueilli la cuisine est tres bonne et copieuse On y retournera La serveuse très souriante Lire plus On a été bien accueilli la cuisine est tres bonne et copieuse On y retournera La serveuse très souriante

Les plats de la brasserie font la renommée des maisons. C'est bon. Je trouve que les portions ne sont pas si petites que ce qui a pu être écrit. La cuisine mais... Lire plus Les plats de la brasserie font la renommée des maisons. C'est bon. Je trouve que les portions ne sont pas si petites que ce qui a pu être écrit. La cuisine maison nécessite du temps, les papilles s'éveillent à la qualité plutôt qu'à la quantité. (photos des desserts)

Excellent, excellent, excellent. Un service exceptionnel, des motifs adorables, des plats succulents. Petite parenthèse pour le tartare de boeuf : le meilleur q... Lire plus Excellent, excellent, excellent. Un service exceptionnel, des motifs adorables, des plats succulents. Petite parenthèse pour le tartare de boeuf : le meilleur que j’aie goûté depuis 30 ans ! Tous mes compliments au chef.