L'Estanco - Avis

Il a un an que j'ai découvert cette petite bulle atypique toute proche des Halles de Nimes (parking facile).Une cuisine vraiment rafraîchissante et qui ne laiss... Lire plus Il a un an que j'ai découvert cette petite bulle atypique toute proche des Halles de Nimes (parking facile).Une cuisine vraiment rafraîchissante et qui ne laisse pas le temps de s'y habituer et pour cause : la carte se renouvelle tous les jours.La cour intérieure est parfaite l'été pour se mettre peu à distance des bruits de la ville et permettre la discussion.L'accueil est toujours au rendez vous, le patron est toujours la pour expliquer ses plats ou conseiller et donner ses recettes.BREF un lieu que je recommande si vous voulez une cuisine a la fois moderne, savoureuse avec des produits frais a un prix plus que raisonnable.

Un dîner d'été dans cet établissement particulier où vous ne choisissez pas votre menu sauf que celui-ci change tous les jours et ne contient que des produits f... Lire plus Un dîner d'été dans cet établissement particulier où vous ne choisissez pas votre menu sauf que celui-ci change tous les jours et ne contient que des produits frais achetés le jour même et cuisinés avec beaucoup de goût et d'inventivité.Ajoutez à cela un patron aux petits soins et agréable une situation à l'écart du bruit et de l'agitation du centre-ville et vous avez tous les ingrédients d'une bonne soirée.20 repas servis par jour, pas plus ...donc il faut réserver car il est souvent complet.

Situé dans une petite cour intérieure, à l'abri du brouhaha de la ville c'est un havre de paix et de quiétude... L'accueil est chaleureux, sans chichis, très co... Lire plus Situé dans une petite cour intérieure, à l'abri du brouhaha de la ville c'est un havre de paix et de quiétude... L'accueil est chaleureux, sans chichis, très convivial.Le menu unique change tous les jours, hier soir un vrai délice...gaspacho de betterave à la mousse de chèvre .. plats originaux, bien présentés, goûteux et servis en quantité correcte m^me pour les appétits solides on ne sort pas avec la faim, que des produits frais. Amuses bouche raffinés sont servis en attendant... Des vins locaux pour tous les goûts et tous les prix : un pichet de rouge de Montfrin en 50 cl autour de 5 euros! servis au verre également. Le menu est à 18 euros, entrée, plat, dessert... voilà un restaurateur qui ne se la pète pas alors qu'il aurait largement les moyen de le faire!!! un tel menu ailleurs coûte au moins 30 euros. A deux personnes, vin plus café 45 euros...Amis touristes, au lieu de vous entasser sur la Place du Marché à manger du steack argentin aux frites huileuses, soyez curieux, venez découvrir les petites ruelles du centre et comprendre enfin ce que veut dire le mot "restaurant"!!! A mon avis ,le meilleur de Nîmes.

C'est un très bon resto, raffiné et très peu cher car plat unique mais chaque jour différent et ce tout le long de l'année.. on a pas le choix du menu mais la s... Lire plus C'est un très bon resto, raffiné et très peu cher car plat unique mais chaque jour différent et ce tout le long de l'année.. on a pas le choix du menu mais la surprise agréable est toujours au rendez-vous, j'y vais presque tous les mois en soirée et je l'ai fait découvrir à mes amis et à ma femme, nous n'avons jamais été déçu... le patron nous reçoit, c'est le chef de cuisine et il a un apprenti, il fait lui-même le service et la caisse. c'est un petit lieu très agréable, très calme, paisible et le repas est à portée de toutes les bourses et succulent, le chef est passionné et passionnant, à ne rater sous aucun prétexte...

Un petit restaurant niché dans une cour au calme... Des saveurs renouvelées chaque jour avec un menu unique, de belles découvertes gustatives, une jolie présent... Lire plus Un petit restaurant niché dans une cour au calme... Des saveurs renouvelées chaque jour avec un menu unique, de belles découvertes gustatives, une jolie présentation des plats pour un rapport qualité/prix imbattable!Le patron n'est pas avare d'explications et est très sympathiqueLa carte des vins est restreinte mais ceux de Saint-Gilles valent vraiment le détourMon conseil: regarder le menu sur internet avant de réserver ou se laisser surprendre par le menu. Dans tous les cas, mieux vaut réserver

Un chef passionné qui enchante ses recettes. Des produits frais de qualité pour une cuisine aux saveurs et aux arômes multiples. Chaque repas est une véritable... Lire plus Un chef passionné qui enchante ses recettes. Des produits frais de qualité pour une cuisine aux saveurs et aux arômes multiples. Chaque repas est une véritable découverte. Excellent.

Cuisine excellente, bons produits travaillés avec subtilité, le tout pour un prix imbattable. Et en prime, un chef très accueillant à l'écoute de ses clients. Lire plus Cuisine excellente, bons produits travaillés avec subtilité, le tout pour un prix imbattable. Et en prime, un chef très accueillant à l'écoute de ses clients.

Bien plus qu’un restaurant, c’est la découverte d’une cuisine d’exception créée par un Chef au sommet de son art qui s’amuse avec les ingrédients, joue avec les... Lire plus Bien plus qu’un restaurant, c’est la découverte d’une cuisine d’exception créée par un Chef au sommet de son art qui s’amuse avec les ingrédients, joue avec les saveurs.Laissez-vous emmener dans l‘aventure, vous allez découvrir des plats originaux et parfaitement exécutés avec des produits de très grande qualité.En plus avec un rapport qualité-prix imbattable.L’estanco c’est aussi une rencontre avec un très grand Monsieur, d’une incroyable gentillesse, le Chef Gilles, faites-lui confiance, laissez-vous guider, vous ne serez pas déçu!Mon seul regret est de ne pas pouvoir y aller tous les jours…

Super repas digne d'un chef étoilé très bon très belle présentation et la cerise sur le gâteau un patron adorable qui vous explique ses plats.Très sympa. Menu u... Lire plus Super repas digne d'un chef étoilé très bon très belle présentation et la cerise sur le gâteau un patron adorable qui vous explique ses plats.Très sympa. Menu unique qui change chq jour il faut donc choisir le jour où le menu vous convient.Nous c'était un vendredi jour du poisson A noter que les tables extérieures sont en retrait de la route donc au calme propice à un dîner en amoureux.Je recommande vivement.

Super. Chef très passionné, cadre tranquille et nourriture goûteuse ! Lire plus Super. Chef très passionné, cadre tranquille et nourriture goûteuse !