Le Relais Medieval - Carte

Français, Soupe, Desserts
Plats: 44
+33384511681

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Le Relais Medieval Carte Le Relais Medieval Carte Le Relais Medieval Carte Le Relais Medieval Carte
Volaille Terrines Et Autres Entrées Froides Gibiers

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  • Soupes

    Soupe À L'oignon
    3 €

  • Entrées Froides

    Timbale De Queues D'écrevisses En Gelée, Crème D'avocat Et Feuilleté Salé
    Timbale De Queues D'écrevisses En Gelée, Crème D'avocat Et Feuilleté Salé
    6 €
    Filet De Truite Saumonée En Bellevue, Macédoine, Mayonnaise
    Filet De Truite Saumonée En Bellevue, Macédoine, Mayonnaise
    6 €
    La Comtine De Sandre Et De Truite Au Macvin, Vinaigrette De Légumes
    La Comtine De Sandre Et De Truite Au Macvin, Vinaigrette De Légumes
    26 €
    Rillettes De Truite Fumée Au Vin Du Jura, Pain Aux Noix
    Rillettes De Truite Fumée Au Vin Du Jura, Pain Aux Noix
    6 €
    Émietté De Crabe Et Espuma D'œufs De Poisson Volant
    Émietté De Crabe Et Espuma D'œufs De Poisson Volant
    7 €
    Saumon Mariné Salade Exoïque Aux Crevettes Tropicales
    Saumon Mariné Salade Exoïque Aux Crevettes Tropicales
    9 €
    Terrine De Langouste Aux Brocolis Et Crabe, Crème Légère
    Terrine De Langouste Aux Brocolis Et Crabe, Crème Légère
    8 €
    Mousse De Langouste Au Cognac Et Sa Quenelle D'œufs De Poisson Volant
    Mousse De Langouste Au Cognac Et Sa Quenelle D'œufs De Poisson Volant
    38 €
    Filet De Saumon En Bellevue (810 Pers.), Env. 1Kg
    Filet De Saumon En Bellevue (810 Pers.), Env. 1Kg

  • Terrines Et Autres

    Galantine De Lapin Aux Noisettes
    Galantine De Lapin Aux Noisettes
    6 €
    Terrine De Lapin En Gelée De Porto Et Romarin
    Terrine De Lapin En Gelée De Porto Et Romarin
    6 €
    Galantine De Volaille Aux Morilles
    Galantine De Volaille Aux Morilles
    6 €
    Pâté De Foie De Volaille Façon Grand-Mère
    Pâté De Foie De Volaille Façon Grand-Mère
    6 €
    Terrine De Foie De Volaille Et Poireaux Au Caramel De Macvin Et Huile De Noisette
    Terrine De Foie De Volaille Et Poireaux Au Caramel De Macvin Et Huile De Noisette
    6 €
    Terrine De Ris De Veau Aux Trompettes
    Terrine De Ris De Veau Aux Trompettes
    7 €
    Mille Feuilles D'ananas Au Magret Fumé
    Mille Feuilles D'ananas Au Magret Fumé
    6 €
    Foie Gras Entier De Canard Au Macvin 70Gr
    Foie Gras Entier De Canard Au Macvin 70Gr
    9 €
    Foie Gras Entier De Canard Aux Figues 70Gr
    Foie Gras Entier De Canard Aux Figues 70Gr
    9 €
    Pressé De Foie Gras De Canard Au Coulis De Pommes 70Gr
    Pressé De Foie Gras De Canard Au Coulis De Pommes 70Gr

  • Plats Enfants

    Escalope De Dinde Au Comté Et Sa Purée
    Escalope De Dinde Au Comté Et Sa Purée
    6 €
    Émincé De Poulet À La Crème Et Pommes Dauphine
    Émincé De Poulet À La Crème Et Pommes Dauphine
    6 €

  • Volaille

    Cuisse De Poulet Sauce Forestière
    Cuisse De Poulet Sauce Forestière
    6 €
    Filet De Poulet Sauce Savagnin
    Filet De Poulet Sauce Savagnin
    6 €
    Filet De Poulet À La Franc-Comtoise - Légumes
    Filet De Poulet À La Franc-Comtoise - Légumes
    8 €
    Suprême De Poulet Au Citron Confit - Légumes
    Suprême De Poulet Au Citron Confit - Légumes
    8 €
    Sauté De Canard À L'orange - Légumes
    Sauté De Canard À L'orange - Légumes
    9 €
    Aiguillettes De Canard Aux Noisettes - Légumes
    Aiguillettes De Canard Aux Noisettes - Légumes
    9 €
    Aiguillettes De Canard Aux Pommes Et Poivre Long - Légumes
    Aiguillettes De Canard Aux Pommes Et Poivre Long - Légumes
    9 €
    Suprême De Poulet Farci Aux Champignons - Légumes
    Suprême De Poulet Farci Aux Champignons - Légumes
    8 €
    Coq Au Trousseau - Légumes
    Coq Au Trousseau - Légumes
    11 €
    Coq Au Vin Jaune Et Morilles - Légumes
    Coq Au Vin Jaune Et Morilles - Légumes
    10 €
    Volaille Fermières Aux Écrevisses Et Vin Jaune - Légumes
    Volaille Fermières Aux Écrevisses Et Vin Jaune - Légumes
    9 €
    Poulet Sauté Aux Gambas Et Piment
    Poulet Sauté Aux Gambas Et Piment
    9 €
    Chapon Au Miel Et Au Muscat - Légumes
    Chapon Au Miel Et Au Muscat - Légumes

  • Gibiers

    Civet De Lièvre - Légumes
    Civet De Lièvre - Légumes
    8 €
    Émincé De Biche Sauce Grand Veneur - Légumes
    Émincé De Biche Sauce Grand Veneur - Légumes
    9 €
    Caille En Crapaudine Et Moutarde À L'ancienne - Légumes
    Caille En Crapaudine Et Moutarde À L'ancienne - Légumes
    9 €
    Filet De Caille Aux Myrtilles - Légumes
    Filet De Caille Aux Myrtilles - Légumes
    9 €
    Filet De Caille Poêlé Aux Poires - Légumes
    Filet De Caille Poêlé Aux Poires - Légumes
    8 €
    Civet De Bourgelier
    Civet De Bourgelier
    9 €

  • Salade Et Fromages

    Salade Verte - Fromages (Sur Plateau)
    Salade Verte - Fromages (Sur Plateau)
    3 €
    Croquant De Chèvre Frais Aux Fines Herbes Et Griottines
    Croquant De Chèvre Frais Aux Fines Herbes Et Griottines
    4 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    6 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Croquant De Chèvre Frais Aux Fines Herbes Et Griottines -70% pour 1 € !

Évaluations

cyril-gautron
cyril
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Service: 5 Ambiance: 5

★ ★ ★ ★ ★

On a juste bu des boissons, mais c'était bien.

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