Sebald Speiselokal - Nuremberg
Sebald Speiselokal
Description
Carte avec prix
Images
Demande de réservation pour Sebald Speiselokal
Avis
Nourriture trop chère qui est en dessous des normes. Piège à touristes, restez à l'écart! Payé euro pour un euro steak. Le risotto était cru. Globalement mauvaise nourriture et service lent
Quand nous sommes arrivés, le restaurant a nié avoir notre réservation, même si nous l'avions fait quelques heures plus tôt. Peu de temps après qu'ils nous aient trouvé une table, un grand groupe de travail est arrivé pour leur fête de Noël. Tout va bien, sauf que nous avons attendu, attendu et ... attendu que nos repas arrivent. Le serveur était très difficile à attraper mais a promis qu'ils étaient en route. Une heure plus tard, nous nous sommes levés pour partir. Le directeur s'est excusé et nous a suppliés de rester et miraculeusement nos repas sont arrivés environ deux minutes plus tard. Nous avons apprécié ses excuses, mais sûrement un restaurant auquel un grand groupe s'attendait à ce que d'autres clients reçoivent également un bon service. La nourriture était bonne
En tant que groupe de trois, nous nous sommes arrêtés aujourd'hui pour les weisbiers et nous nous sommes assis dans le café à l'extérieur. La serveuse était très serviable et a pris notre commande. Les bières sont arrivées mais bizarrement on nous a demandé de nous déplacer le long d'une table afin qu'ils puissent déposer les autres pour ... le repas du soir; heureux d'obliger. Une autre commande de bière et de boissons non alcoolisées a suivi et nous avons regardé autour de nous pour payer la facture, quelques euros et quelque chose. Payé en espèces avec des notes qui ont été collectées par un autre serveur. Le grand merci et le sourire en partant nous ont avertis qu'il n'avait pas l'intention de donner de la monnaie, alors il l'a rappelé. Nous avons expliqué que nous recherchions un changement qui donnerait encore un pourboire. Présentement apparu et nous sommes retournés à notre hôtel. Peut-être que quelque chose de rien mais d'avoir à demander du changement a fait briller notre séjour. Nous ne visiterons pas le restaurant Sebald pendant le reste de notre séjour à Nuremberg
Le restaurant s'avère être près de l'hôtel où nous avons séjourné en ville. Après avoir été exclu partout pour ne pas avoir fait de réservation quelques nuits de suite pendant la semaine de Pâques, j'en ai rapidement fait une. J'aurais dû avoir mon alarme ... aller quand il n'y avait pratiquement pas de réservations à PM. Comme j'étais pressé par le temps de me promener rapidement dans la belle ville, cela n'était pas enregistré comme un avertissement à l'époque. Le décalage horaire émousse vos sens. L'hôtesse et les serveurs sont gentils, ils ont fait de leur mieux pour clarifier les éléments du menu dans le meilleur anglais possible. J'ai commandé ce qui a été décrit comme une soupe de consommé avec des boulettes de moelle osseuse ... Je n'ai pas trouvé de moelle osseuse et les boulettes sont deux boules de farine, je ne sais pas si ce n'était qu'une mauvaise traduction. Le plus gros problème est que la soupe est super salée, un problème persiste à divers degrés tout au long du repas. Je n'ai pas pu finir le petit bol du tout et le personnel n'a jamais demandé pourquoi. Ma femme avait les asperges blanches comme apéritif, la sauce était extrêmement aigre, elle a dû utiliser le fromage à la crème servi avec le pain pour terminer le plat. Avec le prix qu'ils facturent, je me serais attendu à ce que les asperges servies soient de qualité supérieure, pas les maigres. Malheureusement, elle a ensuite commandé la soupe de poisson comme entrée, qui s'est encore une fois avérée être de vrais poissons d'eau salée. Nous avons dû demander un verre entier d'eau chaude à ajouter et des quartiers de citron pour le rendre supportable. J'ai commandé du poisson grillé, oui, c'était salé, j'étais lentement guéri. Au cours du repas, j'ai commandé un petit verre de vin qui était le blanc recommandé du soir. J'attendais le service puisque j'ai demandé un «petit» verre. C'était un pinot blanc bien choisi, mais ce fut une surprise de découvrir que j'étais facturé pour la portion. Je n'ai bu que quelques gorgées car je voulais vraiment l'essayer, mais jusqu'à ce point, je n'ai jamais vu les lignes sur le verre indiquant la quantité à verser. Rien avec quoi je pourrais discuter. En fin de compte, je suis parfaitement content de payer pour un repas à la hauteur des attentes et j'ai fait ma part de restaurants étoilés Michelin. Le prix par rapport au bon livré est assez médiocre dans ce cas
Plus d'informations
Code QR de la carte
