Schaeffer - Obernai
Schaeffer
Description
Entrez chez Schaeffer et laissez-vous envoûter par un univers où chaque dessert raconte une histoire. Ici, les glaces rivalisent de gourmandise, la tarte au citron meringuée se joue sur une frangipane surprenante, et les classiques — Forêt-Noire, vacherins, bûches — sont exécutés avec un savoir-faire évident. Salon de thé cosy, petite terrasse pour les beaux jours et service à emporter pour les escapades, Schaeffer marie tradition et audace sucrée. Idéal pour les amateurs de belles pâtisseries, les escapades gourmandes et les cafés prolongés entre amis.
Carte avec prix
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Avis
Avis mitigés : les desserts et glaces de Schaeffer sont souvent admirés pour leur qualité; certains clients notent un service parfois pressé et des pâtisseries trop sucrées.
Les glaces sont délicieuses malgré le prix. Mais les pâtisseries sont très sucrées et pas top. Le service est moyen.
Je recommande à 200 pour les glaces, pas la peine d'aller à 50 m chez un autre glacier qui était un pilier de la glace à l'époque. Ici qualité et quantité, on en a pour notre argent, pas comme à côté. Ça me dérange pas de payer de la glace certes, à un certain tarif mais au moins il y a de la quantité. 1 est un glacier l'autre un businessman
Fondée en 1804, cette pâtisserie familiale est reconnue pour ses délicieuses pâtisseries et ses glaces artisanales.
FAQ
Plus d'informations
Astuce locale : la fameuse tarte citron meringuée de Schaeffer repose sur une base frangipane — un détail technique qui surprend agréablement les palais. Plusieurs habitués reviennent plusieurs jours de suite pour tester différentes glaces et pâtisseries ; si vous voulez la pièce la plus fraîche, demandez qu'on vous indique ce qui vient d'être préparé le matin.
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