Carte - Anthon
Carte
Sur cette page web tu trouveras le menu complet de Anthon à Obersteinbach. À l’heure actuelle il y a 25 menus et boissons disponibles.
À Obersteinbach, au cœur de la vallée, Anthon marie l'authenticité alsacienne avec une touche d'audace. Plongez dans un menu où le foie gras mi-cuit rencontre la finesse du carpaccio de bœuf, sublimé par un verre de Riesling parfaitement frais. Glaces et sorbets maison apportent la douceur finale à un voyage gustatif hors du commun. Le talent du chef et la richesse locale s’invitent à chaque bouchée, faisant d'Anthon une escale incontournable pour les palais exigeants.
Photos des plats
Carte
Plats De Bœuf
20 €Dessert
Assortiment De Glaces Et SorbetsDouceurs / Desserts
Glace Et Sorbet10 €Entrées
Foie Gras De Canard Mi-Cuit23 €Nos Desserts
Dessert (Non Précisé)9 €Tapas Sucrees
Assortiment De Petits Desserts12 €Les Viandes Et Volailles
Rognons De Veau Aux Échalotes21 €Grand Menu
Variation De Desserts26 € Tartare De Gambas À La Citronnelle Volaille À La Crème Et Spaetzle Fleischnaka De Veau Aux Champignons Plumas De Cochon Ibérique & RaïaïolleLes Entrées
Cchi Farci Au Fromage De Chèvre Du Village20 € Croupe De Foie Gras De Canard Élevée À La Ferme Schmitt Rôtie, Fruits De Saison23 € Gaspacho De Tomates Bio Du Windstein, Tartine Au Fromage De Chèvre Du Village12 €Les Plats
Raviole À L'alsacienne, Schniderspaetles De Truite Aux Échalotes Confites23 € Filet De Boeuf & Queue De Boeuf Farci Au Foie Gras30 € Filet De Turbot, Poêlée De Légumes Bio De Sturzelbronn28 €Les Desserts De La Casa
Les SorbetsPetit Menu
Gazpacho De Tomates Bio Du Windstein, Tartine Au Fromage De Chèvre Du VillageNon Classé
Carpaccio De Highland, Vinaigrette À L'huile De Truffes20 € Tartare De Dorade, Gingembre Confit20 € Escalope De Foie Gras De Canard Élevé À La Ferme Schmitt Rôtie, Fruits De Saison23 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Escalope De Foie Gras De Canard Élevé À La Ferme Schmitt Rôtie, Fruits De Saison -70% pour 7 € !
FAQ
Évaluations
Un cadre très cosy,un personnel très agréable et sympathique,un diner formidable.Si vous etes de passage dans le coin,c'est une adresse a ne pas manquer.
Vor vielen Jahren war ich zum letzten Mal dort. Und zwischenzeitlich habe ich wenig begeisterndes gehört. Aber, wir würden wirklich sehr positiv überrascht ! Nicht nur das Essen war von sehr guter Qualität, auch der herzliche und professionelle Service war überzeugend. Das Frühstück sehr liebevoll angerichtet und ausreichend umfangreich. Die Zimmer für wenige Nächte absolut ausreichend. Wunderschöner Garten mit vielen Ruheorten zum Entspannen.Fazit : absolut zu empfehlen !
