Carte - L'escale Oissel

Le menu du marché est une formule fixe qui change selon les arrivages ; il est souvent la meilleure manière de découvrir les produits du jour.

Absolument — la carte met l'accent sur des ingrédients locaux et des plats saisonniers préparés avec soin.

Oui, L'escale propose régulièrement des spécialités régionales comme les coquilles Saint-Jacques, le foie-gras et les escargots.

Oui, le bar sert d'excellents cocktails et la carte des vins complète bien les plats proposés.

Oui, les desserts et certaines pâtisseries/glaces sont mis en avant pour conclure le repas en beauté.

Non, certains jours le restaurant privilégie un menu du marché fixe plutôt qu'une carte à la carte complète.

D'après plusieurs retours, le menu du marché n'est pas toujours servi le dimanche ; il vaut mieux se renseigner avant de venir.