Aspen - Carte

Nous sommes allés à Aspen plusieurs fois et nous l'avons apprécié. Cette fois, ce n'était pas le cas. Nous nous sommes assis pour le dîner et il y avait plusieu... Lire plus Nous sommes allés à Aspen plusieurs fois et nous l'avons apprécié. Cette fois, ce n'était pas le cas. Nous nous sommes assis pour le dîner et il y avait plusieurs articles non disponibles depuis le début. L'excuse était "nous avons été critiqués". Mauvaise excuse pour un restaurant qui existe depuis longtemps. Après avoir traversé les choses non disponibles, nous avons fait des choix. Pour trois des invités qui m'accompagnaient, leur choix «était» de pappardelle au homard. Problème: le chef était apparemment également à court de pappardelle. Le problème suivant, personne ne nous l'a dit et a simplement décidé de faire un changement et d'utiliser Cavatelli. Personne n'est jamais sorti et n'a dit que le chef en avait manqué aussi et voici un substitut possible. Le plat était moins que réussi avec son changement et en fait n'était pas un bon repas. Nous nous sommes plaints et avons obtenu la même réponse "nous avons été critiqués". Aucun commentaire à part ça. Aucun commentaire sur la raison pour laquelle personne ne nous a dit et même pas un ajustement mineur de la facture ou un verre gratuit après le dîner ou un signe d'appréciation pour leur erreur. Pas une soirée agréable ni un chef qui savait planifier

Ils ont fait un excellent travail pour manger à l'extérieur et la nourriture était parfaite Lire plus Ils ont fait un excellent travail pour manger à l'extérieur et la nourriture était parfaite