A Forge - Avis
Critiques
Était-ce Cécile Roux un A Forge mag :
Super restaurant à Oletta ! Loin de la foule de Saint Florent. Cuisine corse goûteuse et de saison. Accueil très amical et service au top ! Le meilleur Fiadone que j’ai goûté ! Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 30.03.2023
Accueil chaleureux, cadre magnifique, moment de détente avec une excellente cuisine, produits de très bonne qualité, la charcuterie est excellente, le veau est tout simplement divin, l'omelette est parfaite et le fromage aux figues termine le repas de manière exquise. Nous avons passé un très bon moment.
Cadre très beau (bien que la table réservée sur la véranda), la terrasse du village avec vue sur la vallée est super agréable et très calme le soir. Tout est fait maison par la cheffe, les pâtes sont excellentes, tout a beaucoup de goût et est très frais avec de bons produits. C'est exactement ce que je cherche en vacances.
Une petite découverte de ce restaurant, mais un vrai plaisir. Tout est frais. Les filets de poulet du menu enfant sont un délice. Le patron est charmant. La vue est magnifique, nous recommandons à 200 %.
Belle vue sur la vallée, très bon emplacement. Nous mangeons bien, le serveur et le cuisinier sont adorables, attentifs et souriants. Nous trouvons les prix un chou haut mais venant de beau il est difficile de jauger: petit plat sur le mari du patron, un brin rustre aux touristes.
Très bon restaurant ... de l entrée au dessert en passant par le vin et la vue juste magnifique ... merci encore pour ce bon repas et service parfait ... Cela restera un des meilleurs restaurant de nos vacances Merci
Niché à Oletta, ce restaurant offre une expérience culinaire corsienne authentique, loin de l'agitation de Saint Florent. Avec un accueil chaleureux et un service impeccable, les produits frais locaux y sont à l'honneur, des pâtes aux viandes savoureuses, en passant par des desserts maison. La terrasse avec vue sur la vallée crée une atmosphère paisible, parfaite pour déguster des mets délicats tels que le fiadone et une charcuterie exceptionnelle. Ce lieu simple et convivial est idéal pour les gourmets en quête de qualité sur leurs vacances.
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