'la Charrue ' Martino Martine Carcer - Carte
Carte
Was passiert, wenn traditionelle italienische Handwerkskunst auf die Ursprünglichkeit der Region Orbe trifft? La Charrue von Martino Martine Carcer lädt Sie ein, diese harmonische Verbindung auf eine geschmackliche Entdeckungsreise zu erleben. Unser Menü vereint handgemachte Gnocchi, frische Pasta und delikate Starters wie Carpaccio oder Caprese, die Appetit auf mehr machen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, inspiriert von lokalen Aromen und internationaler Raffinesse – vom saftigen Pferderibeye bis zur delikaten Assiette Du Pêcheur. Tauchen Sie ein in das vielseitige Angebot und lassen Sie sich von La Charrue überraschen.
Un aperçu complet de tous les 83 mets et boissons se trouve ici sur le menu de 'la Charrue ' Martino Martine Carcer à Orbe.
Photos des plats
Carte
Dessert
8 €6 €7 €8 €
Tartes7 €
Raisins À L'eau De Vie Fine De Lie12 €Entrées
Salade Caprese13 €14 €
Cocktail De Crevettes16 €
Salade De Crudité14 €
Pâte Feuilletée Aux Champignons16 €Plat Principal
Steak De Faux-Filet39 €
Assiette Du Pêcheur33 €
Fondue Au Fromage22 €
Filets De Perche À La Meunière28 €
Marguerita (Mozzarella, Tomate Et Origan)16 €
Abc (Mozzarella, Tomate, Origan, Ananas, Banane Et Curry)18 €
Marinara (Mozzarella, Tomate, Origan, Crevettes, Moules, Vongole)20 €
La Charrue (Mozzarella, Tomate, Origan, Gruyère, Lard, Oignons, Olives, Anchois)19 €
Paysanne (Mozzarella, Tomate, Origan, Champignons, Lard, Artichauts)19 €
Capriciosa (Mozzarella, Tomate, Origan, Olives, Jambon De Parme)21 €
Valtellinese (Mozzarella, Tomate, Origan, Jambon De Bresaola)25 €
Végétarienne (Mozzarella, Tomate, Origan, Légumes Du Jour)21 €
4 Saisons (Mozzarella, Tomate, Origan, Jambon, Champignons, Poivrons, Olives, Câpres)20 €
13 Koto Mozzarella, Tomate, Origan, Moules, Vongole, Artichauts, Ail)19 €Viandes
Steak De Boeuf29 €Dinner Les Moules
Au Safran25 €Nouilles Sautés
Aux Fruits De Mer24 €Salades
Salade Mixte8 €Spécialités De La Maison
Piccata Milanaise32 €Grillades
Steak De Côte De Cheval37 €Viandes
Scaloppine Au Citron33 €
Rognons Flambés32 €
Filet Mignon À La Moutarde34 €Poisson
Filets De Sole Tropicale31 €Fondues
Fondue Bourguignonne À Gogo41 €
Fondue Chinoise À Gogo41 €Sauces
Aux Champignons24 €Pâtes
A La Crème De Truffe24 €
Amatriciana (Sauce Tomate Et Lard)21 €
Lasagne Fraîches Au Four23 €
Penne Aux Bolets22 €
Penne Whisky23 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Fondue Chinoise À Gogo -70% pour 12 € !
Évaluations
Restaurant presque en centre ville, attention au parking.. pas facile.Plusieurs visite, et toujours aussi bon.Personnel très sympa, rapide et compétant.Pensez a reserver.. la salle est grande, mais au vu de la cuisine,ça se rempli vite.Je recommande.
Envie de manger une chinoise un dimanche et en dernière minute, nous l'avons trouvé par TripAdvisor. Personnel au top et avenant. Servi rapidement, malgré un restaurant plein. Nourriture excellente du buffet de salade au dessert passant par La viande et les sauces. J'ai aussi beaucoup aimé l'épuisette rajoutée au caquelon pour récupérer les champignons et légumes du bouillon. J'aurais même mis 6* ;)
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