La Winstub De L'ile - Ostwald

Cela fait 18 ans que nous nous rendons dans cet hôtel dès que l'occasion de venir en Alsace se présente. Nous adorons cet endroit et sommes à chaque fois accuei... Lire plus Cela fait 18 ans que nous nous rendons dans cet hôtel dès que l'occasion de venir en Alsace se présente. Nous adorons cet endroit et sommes à chaque fois accueillis de manière gentille et agréable. Nous avons l'impression d'être un peu chez nous. Merci beaucoup.

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Un très bel endroit que j'ai découvert suite au showroom Alpinestars, pour les nouveautés 2024 (seul bémol, impossible de couper la climatisation dans la pièce,... Lire plus Un très bel endroit que j'ai découvert suite au showroom Alpinestars, pour les nouveautés 2024 (seul bémol, impossible de couper la climatisation dans la pièce, il faisait encore bon pour la période, mais vraiment EXTRÊMEMENT froid dans la pièce)

Bonne cuisine Portions un peu mesquine s (menu à 34€ Choucroute 1 pers à 26 € sur assiette, avec 1 seule pomme de terre coupée en 4. Supplément payant pour des... Lire plus Bonne cuisine Portions un peu mesquine s (menu à 34€ Choucroute 1 pers à 26 € sur assiette, avec 1 seule pomme de terre coupée en 4. Supplément payant pour des pommes de terre ...... Je n'y retournerai pas. Heureusement le service impeccable.

Le repas était bon, mais... Nous avions acheté des bons cadeaux pour un anniversaire. Les bons dataient du 17/09/2022 et nous les avions réservé pour manger dan... Lire plus Le repas était bon, mais... Nous avions acheté des bons cadeaux pour un anniversaire. Les bons dataient du 17/09/2022 et nous les avions réservé pour manger dans le restaurant gastronomique. Ils étaient donc valables jusqu 'au 16/09/2024. Nous avons payé 112€ par personne pour un menu prestige : Apéritif, Entrée, poisson, viande, fromage, dessert, avec accord mets et vins. Il est également précisé que nous avions 2 choix par plat. A la réservation on ne nous précise rien. En arrivant on nous installe à la Winstub, nous demandons intriguées, et on nous explique que le restaurant gastronomique a fermé. Alors ok, mais bon déjà ils auraient pu prévenir avant. Mais on nous rassure en nous disant que la prestation sera la même. Nous avons eu le droit à un repas avec 2 entrées : de la truite fumée, puis un œuf parfait, ensuit un plat de bœuf, puis une assiette avec 3 morceaux de fromage qui se battaient en duel (rien de raffiné , puis le dessert accompagné du café. Aucun choix n 'était possible, et nous n 'avons pas eu de plat de poisson, et je ne peux pas dire que le fait d 'avoir servi 2 entrées compense cela. Nous avons demandé s 'ils pouvaient faire un geste commercial pour la différence de prestation, mais ils ont totalement nié la vérité. Je suis très déçue de cette prestation et je ne pourrai que faire une mauvaise presse à ce restaurant. Que le service de base ne soit plus disponible n 'est pas un problème, mais il me semble normal de proposer une solution convenable surtout quand on voit sur leur site que le menu 3 plats proposé à la Winstub coûte 36€. Nous en aurions donc eu pour 66€ par personne de vin, ah oui, n 'oublions pas l 'œuf parfait ! Bref je ne comprends même pas qu 'ils arrivent à se convaincre eux-mêmes que cela est normal. Je pourrai rajouter que l 'entrée est arrivée alors que nous commencions seulement à boire notre apéritif et que le repas était assez rapide. Il fallait manger doucement et en laisser dans l 'assiette pour que les plats ne 'enchainent pas trop et que nous ayons le temps de terminer nos verres. Le cadre reste agréable et le personnel au service sympathique, mais cela ne compense pas le manque de considération de la direction. Il y a tellement de bons restaurants gastronomiques ou non en Alsace où on aurait pu manger bien mieux pour ce prix là. Une chose est sûre, je n 'y mettrai plus les pieds.