Troisgros - Ouches

J'adorais Troisgros lorsqu'il était installé au centre-ville de Roanne. Depuis le déménagement, le service est toujours aussi agréable, mais l'expérience est in... Lire plus J'adorais Troisgros lorsqu'il était installé au centre-ville de Roanne. Depuis le déménagement, le service est toujours aussi agréable, mais l'expérience est inférieure. Finies les assiettes joliment aménagées remplacées par des bruns/bronzes et aucun attrait visuel. Finie la créativité. J'y suis allé deux fois l'année dernière, une fois à l'automne et une fois au printemps et j'ai pris le menu du déjeuner. À l'exception d'un plat, c'était littéralement le même repas. Très décevant. J'ai envie d'y retourner et de vivre le frisson du vieux Troisgros. Quand je verrai des critiques améliorées, je le ferai.

Merveilleuse expérience culinaire ! Troisgros fait partie des Relais Châteaux et mérite amplement ses 3 étoiles Michelin ! Lire plus Merveilleuse expérience culinaire ! Troisgros fait partie des Relais Châteaux et mérite amplement ses 3 étoiles Michelin !