De La Marne - Paimpol

C'est dans un décor et une atmosphère musicale gelée dans les années 90 que nous sommes accueillis avec beaucoup de froid par un jeune serveur qui manque encore... Lire plus C'est dans un décor et une atmosphère musicale gelée dans les années 90 que nous sommes accueillis avec beaucoup de froid par un jeune serveur qui manque encore un peu d'entraînement puisqu'il a renversé une grande partie de notre bouteille d'eau sur la table sans la changer. Cependant, du côté cuisine, il est bon et généreux. Une mention spéciale pour cette entrée de saumon de betterave et cette sauce yuzu, tout ce qui se mariait à la perfection. Menu entrée, plat et dessert à 29€ Saumon gravelax, betterave et vinaigre avec des agrumes et yuzu Marché des poissons et légumes

Entrée et métropole : qualité moyenne. Il y avait un plat qui contenait beaucoup de sauce et qui était sucré. Cela m'a déçu. Dessert : excellent (au-dessus des... Lire plus Entrée et métropole : qualité moyenne. Il y avait un plat qui contenait beaucoup de sauce et qui était sucré. Cela m'a déçu. Dessert : excellent (au-dessus des attentes). Service : vraiment mauvais. Nous avons d'abord été servis par une dame qui était apparemment de très mauvaise humeur. Nous ne nous sentions pas bien dès le début. Il y avait une autre dame qui est venue plus tard et qui allait mieux. Mais la façon dont le premier nous a servi était inconfortable. Un robot aurait pu être plus humain. Ambiance : moyenne. Nous voulions juste terminer. Une étoile Michelin ne doit pas seulement être liée à la nourriture, mais aussi à la bonne relation avec les autres.

Un plat subtil. Les alliances voulaient. Très belle expérience Lire plus Un plat subtil. Les alliances voulaient. Très belle expérience

Food and drinks: Un excellent restaurant, tout en simplicité. On peut y aller comme on est et se régaler. Lire plus Food and drinks: Un excellent restaurant, tout en simplicité. On peut y aller comme on est et se régaler.

Pour le restaurant : une superbe expérience ! Des plats copieux et raffinés, des amuses bouches au dessert. Et une carte des vins top. Je recommande vivement !... Lire plus Pour le restaurant : une superbe expérience ! Des plats copieux et raffinés, des amuses bouches au dessert. Et une carte des vins top. Je recommande vivement ! Rooms: 5 Service: 5 Location: 5