The Bbr - Carte

#40 - Cafés - Palaiseau, Français, Européen
Plats: 17

Carte

Un aperçu complet de tous les 18 plats et boissons est disponible ici sur le menu de The Bbr situé à Palaiseau.

Plat Principal Dessert Entrée Boissons

Photos des plats

Images
The Bbr Nourriture The Bbr Nourriture The Bbr Nourriture The Bbr Nourriture

Carte

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    7 €

  • Entrée

    Œuf Parfait, Coco De Paimpol En Deux Façons, Chorizo
    Œuf Parfait, Coco De Paimpol En Deux Façons, Chorizo
    10 €
    Carpaccio De Bar À Huile D’olive Fumée, Framboise Et Estragon
    Carpaccio De Bar À Huile D’olive Fumée, Framboise Et Estragon
    13 €
    Salade De Fruits Et Légumes D'été À La Feta
    Salade De Fruits Et Légumes D'été À La Feta
    10 €
    Autour De La Tomate
    Autour De La Tomate
    10 €

  • Plat Principal

    Coeur De Rumsteak De Boeuf, Retour De Jardinfilet De Porc Basse Température ,Marinade À L'orange, Miel, Gingembre Curcuma , Patate Douce, Fèves Et Pickles D'oignon
    Coeur De Rumsteak De Boeuf, Retour De Jardinfilet De Porc Basse Température ,Marinade À L'orange, Miel, Gingembre Curcuma , Patate Douce, Fèves Et Pickles D'oignon
    22 €
    Filet De Canette, Espuma Abricot Carottes Romarin, Mille-Feuille De Carottes
    Filet De Canette, Espuma Abricot Carottes Romarin, Mille-Feuille De Carottes
    19 €
    Cabillaud Rôti, Artichaut Poivrade Et Jus De Veau Aux Olives Et Câpres
    Cabillaud Rôti, Artichaut Poivrade Et Jus De Veau Aux Olives Et Câpres
    25 €
    Ravioles De Gambas, Brunoise Fruits Et Légumes D’été, Bisque À La Menthe Poivrée
    Ravioles De Gambas, Brunoise Fruits Et Légumes D’été, Bisque À La Menthe Poivrée
    19 €
    Ballotine De Dorade Au Thym Et Marjolaine, Mini Courgette, Purée De Brocolis, Petit Pois Baie De Goji
    Ballotine De Dorade Au Thym Et Marjolaine, Mini Courgette, Purée De Brocolis, Petit Pois Baie De Goji
    24 €
    Parmentier Revisité D'épaule D'agneau Au Vadouvan
    Parmentier Revisité D'épaule D'agneau Au Vadouvan
    19 €
    Gnocchis Verde, Chou Kale, Pousses D'épinard, Blettes, Huile D'ail Émulsion Beaufort
    Gnocchis Verde, Chou Kale, Pousses D'épinard, Blettes, Huile D'ail Émulsion Beaufort
    16 €

  • Dessert

    Pavlola À La Pêche
    Pavlola À La Pêche
    7 €
    La Tarte À La Cerise
    La Tarte À La Cerise
    9 €
    Finger Façon Snickers
    Finger Façon Snickers
    9 €
    Cheesecake À La Rhubarbe
    Cheesecake À La Rhubarbe
    7 €
    Déclinaison De Fraises Et Granité Champagne
    Déclinaison De Fraises Et Granité Champagne
    7 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Déclinaison De Fraises Et Granité Champagne -70% pour 2 € !

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Très bonne cuisine !

★ ★ ★ ★ ★

Très bon plats Une belle découverte

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