Archibon - Paris

Nous recherchions un vrai restaurant qui proposerait quelque chose en plus en dehors de la cuisine française traditionnelle et de la mauvaise sélection de vins,... Lire plus Nous recherchions un vrai restaurant qui proposerait quelque chose en plus en dehors de la cuisine française traditionnelle et de la mauvaise sélection de vins, ce qui semble malheureusement être le cas de la plupart des bistrots et brasseries. Quand nous avons lu les critiques précédentes d'Archibon, nous avons décidé... que cela valait la peine de marcher un peu plus longtemps et nous n'avons pas été déçus ! nous avions un boeuf bourgignon rustique et une petite assiette de fromages à la fois de bon goût et de bonne qualité. rien d'extraordinaire, mais une vraie et copieuse alimentation. la meilleure chose à propos du dîner était le traitement amical et infirmier que nous avons reçu, avec des pleurs personnels à partir d'une liste de pleurs économes en ressources, exactement ce que nous espérions. nous recommandons une visite ici, ils ne seront pas déçus!

Quand ils lisent des critiques élogieuses, son incitation à essayer quelque part, mais à cette occasion cet établissement était très court. dans les affaires, t... Lire plus Quand ils lisent des critiques élogieuses, son incitation à essayer quelque part, mais à cette occasion cet établissement était très court. dans les affaires, tout le monde se rend compte qu'il faut garder un œil sur la ligne inférieure, sinon ils iront très vite... en dessous, mais un restaurant avec une personne, VOUS... les commandes attendent des tables, servez le pipi, préparation de la nourriture et servir la nourriture. quelque chose doit souffrir, et triste en cela, s'il mangeait. la cocotte de boeuf était servie en fine gravure grise, avec quelques carottes, dans un bol un peu sec car confit. où était la riche sauce aux tomates noires et au vin rouge, pour laquelle l'écorce a été pleurée, avec un côté qui servait un merveilleux maic crémeux au beurre avec peut-être quelques-uns tôt à terre? Je ne peux qu'espérer qu'il voit l'utilité d'un bon cuisinier, qui peut encore être français rustique, mais donnez-lui quelque chose de cher et de goût. du côté positif, le propriétaire était un hôte sympathique et serviable qui portait malheureusement trop de gardes!

Nous ne pouvons pas évaluer assez ce restaurant. Bien que la clientèle soit venue de loin, l'expérience était vraiment française. Le service était merveilleux,... Lire plus Nous ne pouvons pas évaluer assez ce restaurant. Bien que la clientèle soit venue de loin, l'expérience était vraiment française. Le service était merveilleux, le vin et la nourriture incroyables. Rien n'était trop leur demander et nous avons été très heureux d'avoir trouvé ce petit bijou. Recommande fortement.

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Un nouveau restaurant dans le quartier, qui s'annonce prometteur pour commencer. Menu du midi avec entrée et plat à 15 €, et c'était très bon. Velouté de harico... Lire plus Un nouveau restaurant dans le quartier, qui s'annonce prometteur pour commencer. Menu du midi avec entrée et plat à 15 €, et c'était très bon. Velouté de haricots blancs, chorizo et piment d'Espelette en entrée : risotto au saumon en plat :