Assemblages - Paris

Vin, Français, Européen
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Assemblages

Assemblages
3.6 / 5 (58 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici, tu trouveras la carte de Assemblages à Paris. Pour le moment, il y a 3 plats et boissons sur la carte.

Le bar à vin Assemblages a été créé par Eric Wilmot, ébéniste et designer de meubles, désireux de conjuguer les valeurs de la restauration avec celles des arts et métiers : la qualité du bon produit, l'authenticité, le respect du travail de l'homme. Les vins des vignerons, avantageusement accompagnés de produits locaux soigneusement sourcés, trouvent leur place dans un décor chaleureux qui met en valeur des matériaux nobles tels que le bois massif, la pierre, le métal, la porcelaine. Des œuvres d'art urbain complètent l'identité du bar, en rappelant ce que le travail du vigneron a en commun avec celui de l'artiste : la création au service de l'émotion.

Dernière mise-à-jour: 10.02.2026 de: Étienne

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Évaluations

★ 3.6 / 5 Par 58 Évaluations

Niché discrètement près de la Place des Vosges, ce bar à vin charmant offre une expérience inoubliable. Avec une sélection de vins soigneusement choisie, le personnel sait séduire les amateurs grâce à ses recommandations éclairées et son hospitalité chaleureuse. Les plats, bien que simples, accompagnent parfaitement les vins, créant une atmosphère intime et conviviale. Parfait pour une soirée tranquille, cet établissement attire principalement des couples locaux cherchant à savourer des mets délicieux dans un cadre décontracté. Ne manquez pas le dessert à la brioche et le pâté, qui ajoutent une touche de magie à cette découverte parisienne.

happytraveller186411
20.12.2023

Excellent service. De délicieux plateaux et vins. Le parfait début de soirée. Et sans aucun doute, la plus belle salle de bain dans laquelle je suis jamais allé dans un restaurant !!!!!

joellen-b
20.12.2023

Joli bar à vin calme juste à côté de la Place des Vosges. J'étais en voyage seul et voulais un dîner léger un soir et cet endroit était parfait. Cadre charmant et intime, pas très bondé. Principalement des couples locaux pour déguster du bon vin et de la nourriture légère. La serveuse était très accueillante et m'a aidé avec ses suggestions de vin. Le plateau de fromages et de charcuterie était parfait pour un dîner léger. Tellement content d'avoir trouvé cet endroit !

ruth2590
20.12.2023

Je suis tombé sur ce charmant petit bar à vin en rentrant chez moi. Le vin était délicieux, la nourriture fabuleuse. Le service était incroyable - heureux de parler anglais et très serviable. Je recommande vivement.

etienne67
07.04.2022

Super endroit. une réception impeccable pour un vin de haute qualité et un plateau mixte. bel endroit et atmosphère de nickel. Si vous cherchez un endroit pour boire un verre de vin (ou plus) et de collation, vous avez trouvé.

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