Assemblages - Paris
Assemblages
Description
Entrez chez Assemblages et laissez-vous guider par l'art du vin à la française. Ce bar à vin cosy, niché près de la Place des Vosges, marie une sélection de bouteilles choisies avec soin à de généreux plateaux de fromages et de charcuterie préparés avec amour. Le maître des lieux accueille comme un ami, propose des découvertes vineuses et transforme chaque dégustation en petit événement. Qu'il s'agisse d'un apéritif chic, d'un brunch raffiné ou d'un dessert brioche accompagné d'un verre, Assemblages promet une parenthèse gourmande où chaleur humaine, élégance et plaisir du palais se rencontrent.
Images
Demande de réservation pour Assemblages
Réservez chez Assemblages : précisez terrasse et si vous souhaitez recommandations de vin ou plateau de fromages/charcuterie.
Avis
Avis : Service excellent, vins soignés et plateaux délicieux à Assemblages; ambiance intime et propriétaire accueillant. Sélection un peu limitée selon certains.
Une grande qualité reigne dans ce lieu, une sélection très agréable et des verres adaptés c’est important, c’est un lieu qui s’adapte à tous. Highly recommended
Un très beau bar avec une carte des vins diversifiés par les différents terroirs. Il y en a pour tout les goûts
Bel endroit pour un apéritif, large sélection de vins intéressante et de très bonne qualité. Sympathiques assiettes pour les petites faim (ou les plus grosses) service soigné et agréable. Et ce à quelques pas de la place des Vosges
Un lieu convivial et atypique qu'on apprécie tant pour sa carte des vins que pour son atelier de menuiserie
Nous avons adoré, le responsable du bar est de très bon conseil. Nous avons eu l’occasion de déguster de bons vins et de prendre des tapas. On s’y sent très à l’aise et le cadre est très agréable. Je recommande !
FAQ
Plus d'informations
Le propriétaire d'Assemblages prend souvent le temps de rencontrer les clients, proposer des cuvées rares et même montrer des espaces récemment rénovés — les rencontres y deviennent parfois de petites découvertes personnelles autant que gustatives.
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