Axuria - Paris
Axuria
Carte du restaurant
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Axuria à Paris. Actuellement, 34 plats et boissons sont disponibles.
Axuria, situé dans le 15ème arrondissement de Paris, est un restaurant français qui propose une carte éclectique mettant en valeur des ingrédients de qualité. Le décor contemporain de l'établissement célèbre les matériaux naturels et écologiques, offrant aux convives une expérience culinaire unique. Le chef Olivier AMESTOY, propriétaire du restaurant, met à l'honneur le poisson avec des plats tels que le Saumon d’Ecosse gravlax, la Chair de tourteau en rémoulade, ou encore le Pavé de thon laqué aux épices et pipérade basquaise. Les amateurs de viande ne sont pas en reste, avec des options savoureuses comme le Filet de bar accompagné d'un risotto crémeux aux champignons. Les Parisiens en quête de nouvelles saveurs seront conquis par la diversité et la qualité des plats proposés, garantissant une expérience gastronomique mémorable à Axuria.
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Évaluations
Une expérience excellente dans un restaurant à la décoration contemporaine. Des plats délicieux et un service irréprochable. La cuisine généreuse et subtile met en valeur des recettes stupéfiantes. Le restaurant propose des formules avantageuses avec des produits frais de qualité. Un petit bijou caché dans le 15ème arrondissement de Paris à découvrir absolument. Un mélange de saveurs et de présentation soigneuse qui ravira vos papilles. Un endroit à ne pas manquer le long de la rue Félix Faure. Une découverte culinaire à l'ambiance magnifique et au service agréable.
En août, peu de restaurants ouverts. Nous voici devant ce restaurant qui sert encore (il est 14h) des formules raisonnables, mais la surprise vient de la qualité des produits frais sans aucun doute et présentés d'une manière soignée. Le service est attentif.
L'accueil était super et se sentait sincère. L'endroit a l'air sympa, à l'origine je n'aime pas la décoration en liège, mais je dois dire que les murs recouverts de liège sont très bien faits. Nous avons pris le menu comprenant une entrée et un plat et c'était délicieux.
Découvert par pur hasard sur internet, accueil très sympathique, un menu abordable et surtout excellent avec des plats qui sortent du commun , rien a redire , personnel souriant et à vos petits soins !!Allez y sans hésiter
Je recommande fortement ce restaurant que nous mangeons super bien (personnel délicieux et très sympathique merci Chef.
Dans les vacanes de Paris, nous avons découvert ce restaurant convivial où nous avons apprécié nous-mêmes. Merci au chef et à son équipe.
Carte
Entrées
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Gingembre Et Mangue12 €
Saumon D'écosse Gravlax Pommes Charlotte10 €
Asperges Blanches Tièdes, Œuf Mimosa10 €
Chair De Tourteau En Rémoulade, Avocat Guacamole10 €
Terrine De Campagne Basque Tout Cochon10 €Plats
Pavé De Thon Laqué Aux Épices, Piperade Basquaise18 €
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