Carte - Baca'v Par Gilles Choukroun

Européen, Vin, Boissons
Plats: 23
+33147079125

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Sur cette page d'accueil tu trouveras le menu complet de Baca'v Par Gilles Choukroun à Paris. Actuellement, 37 plats et boissons sont disponibles.

Plats Plat Principal Dessert Entrée

Photos des plats

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  • Boissons

    Bouteille D'eau
    4 €

  • Entrée

    Œuf De Poule, Cagouilles, Orties, Lard Paysan De Chez Dufour Façon Meurette
    Œuf De Poule, Cagouilles, Orties, Lard Paysan De Chez Dufour Façon Meurette
    11 €
    Velouté De Petit Pois À La Menthe Radis Croquant Et Huile De Noisette
    Velouté De Petit Pois À La Menthe Radis Croquant Et Huile De Noisette
    9 €
    Pâté Croûte, Canard Et Foie Gras, Parfum De Poivre Vert
    Pâté Croûte, Canard Et Foie Gras, Parfum De Poivre Vert
    12 €

  • Plat Principal

    Tourte De Boudin Noir Au Piment D Espelette, Salade De Mâche Et Pomme Verte
    Tourte De Boudin Noir Au Piment D Espelette, Salade De Mâche Et Pomme Verte
    21 €
    La Cuisse De Canard En Cocotte, Jus De Civet
    La Cuisse De Canard En Cocotte, Jus De Civet
    19 €
    Dos De Saumon, Légumes Retour De Marché, Gomasio Et Ail Confit Au Raz El Hanout
    Dos De Saumon, Légumes Retour De Marché, Gomasio Et Ail Confit Au Raz El Hanout
    24 €
    Filet De Saumon
    Filet De Saumon

  • Dessert

    Mi-Cuit Coulant Pistache
    Mi-Cuit Coulant Pistache
    9 €
    Baba Au Rhum, Zacappa 23 Ans À Discrétion
    Baba Au Rhum, Zacappa 23 Ans À Discrétion
    16 €
    Madeleine Xxl, Sauce Chocolat À Partager (Pour 2 Personnes)
    Madeleine Xxl, Sauce Chocolat À Partager (Pour 2 Personnes)
    8 €
    Fromages Affinés
    Fromages Affinés

  • Grillades

    Côté De Veau De Lait
    Côté De Veau De Lait

  • Plats

    Eggs Mimosa Cuit
    Eggs Mimosa Cuit
    Le Parmentier De Queue De Bœuf
    Le Parmentier De Queue De Bœuf
    F De Poule
    F De Poule
    La Cuisse De Canard En Cocotte
    La Cuisse De Canard En Cocotte
    Oseille Au Lard Paysan Façon Meurette
    Oseille Au Lard Paysan Façon Meurette
    Poêlée De Petit Pois
    Poêlée De Petit Pois
    L'onglet De Bœuf Échalote Cône
    L'onglet De Bœuf Échalote Cône

  • Selon Arrivage

    Blé Breton
    Blé Breton
    Bar Au Rhum
    Bar Au Rhum
    Sel De L’agneau
    Sel De L’agneau

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Madeleine Xxl, Sauce Chocolat À Partager (Pour 2 Personnes) -70% pour 2 € !

FAQ

Avec un beau temps, on peut même manger dehors.

Évaluations

maryse16-1
Maryse
29.04.2022
★ ★ ★ ★ ★

Bonne cuisine, gourmande généreuse

egarnier
Chantal
29.04.2022
★ ★ ★ ★ ★

Un super moment de cuisine ! Merci

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