Carte - Basique
Carte
Ici tu trouveras la carte de Basique à Paris. Actuellement sont 37 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
Carte
Rose
Rouge Noir, On Verra Demain, AnjouSandwichs
Poulet PankoAssiettes Chaudes
Cochon Fondant Will's Smoked Meat Betterave Rôtie Au Sel, Burrata Tataki De CanetteCocktails (12Cl)
Chaud LapinDesserts
Cheesecake BasiqueVins Naturels
Quatre Vallée Du Rhone, Domaine De Prapin, Gam'nature, Coteaux-Du-Lyonnais Domaine Martin Texier, Grenache, Rhone Elix Helix, Pinot Noir, Bourgogne Domaine De Brousse, L'affirmé, Gaillac Rouge, Noir Somnanbule, Anjou Domaine De Ribonnet, Merlot, Comté TolosanVins Blancs Naturels
Domaine De Ribonnet, Sauvignon Blanc, Comté Tolosan Domaine De L'épeire, Astradyne, Côtes Catalanes Le Fermo, Croncete Bianco, Abruzzes (Italie) Rouge Noir, Dismoioui, Anjou Domaine Du Haut Planty, One Way Ticket, MuscadetVins Pétillants Naturels
Domaine Des Haut Bagneux, Spontané Blanc, Loire Monteversa, PrimaversaRosé Naturel En Biodynamie
Domaine De Ribonnet Le Barbu, SyrahLes Cuvées Militantes
Ne Me Libérez Pas Je M'en Charge, Prunelard, Mauzac Vert, Muscadelle Toutes Féministes Vin Orange, Alsace
FAQ
Oui, le menu propose plusieurs options végétariennes et véganes bien pensées en parallèle des plats de viande.
Oui, la carte met en avant des plats de viande remarqués par les clients, notamment le paleron et le bœuf confit.
Oui, la cave est décrite comme simple mais raffinée et abordable, avec des vins surprenants et bien choisis.
Non, la carte n'est pas très grande — elle est plutôt resserrée et soignée, ce qui garantit une attention portée à chaque plat.
Non, la majorité des plats semblent inclure de la viande, même si le restaurant propose de bonnes alternatives végétariennes.
Aucune mention claire n’indique des options sans gluten ; il est préférable de contacter le restaurant pour vérifier.
