Blueberry - Paris
Blueberry
Description
Entrez chez Blueberry et laissez-vous porter par une interprétation contemporaine du Japon en plein cœur de Saint‑Germain. Ici, les sashimi impeccables côtoient des makis audacieux et un chirashi qui fait souvent l’unanimité, tandis qu’un bar à cocktails propose créations signatures — dont un incontournable « Blueberry » — qui magnifient chaque bouchée. Trois salles distinctes offrent des ambiances raffinées, idéales pour un dîner habillé ou une soirée entre amis. Blueberry marie élégance parisienne et audace culinaire : attendez‑vous à des présentations soignées, des desserts surprenants et un service attentif qui rendent chaque visite mémorable.
Images
Évaluations
Avis partagés : Blueberry séduit par ses sashimi, cocktails et desserts, mais certains évoquent prix élevés, attente et condiments servis sur demande.
Maki bar de très grande qualité, excellent et raffiné , parfaite présentation, de bons sakés et des pâtisseries fraiches (Mochi), une petite salle agréables décorée de lanternes.
Il y a des centaines de restaurants japonais a Paris mais aucuns comme celui-la.Gustativement c'est un plaisir de saveurs.Le tout accompagné d'un sourire à faire fuir la grisaille.Par contre, la promiscuité nous oblige a écouter les discussions de nos voisins, bof!Une bonne adresse à conserver précieusement!Réservation obligatoire.
Le restaurant est complètement surestimé ici sur TripAdvisor. Jusqu'à présent, vous pouviez toujours vous fier aux critiques, malheureusement pas ici. Les sushis sont frais, mais absolument moyens et pas vraiment savoureux. Les prix sont élevés : 2,50 € pour un maki (15 € le rouleau). Le service est également antipathique et pas attentionné. Il y a de bien meilleurs restaurants de sushis à de meilleurs prix à Paris. Donc, vous feriez mieux d'économiser de l'argent, dépenser ici est une honte.
Si vous adorez les makis mais recherchez des saveurs originales, c’est l’endroit qu’il vous faut !
Très chic, alors assurez-vous de vous habiller. OBTENEZ LE CHIRASHI. Je suis un grand fan de sushi au saumon et c'est tout simplement incroyable. Honnêtement, ça vaut à 100% le prix. Ne prenez PAS la bombe Shiso. Cela avait juste un goût vraiment étrange, pas dans le bon sens. Le saké ici est vraiment de grande qualité et pas trop cher pour un verre.
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Plus d'informations
Astuce des habitués : pour éviter d’être pressé de quitter votre table, demandez la carte des desserts même si vous n’en commandez pas — cela permet souvent de profiter plus longtemps de l’ambiance des trois salles. De plus, le cocktail signature « Blueberry » est fréquemment cité comme un must‑try par les clients fidèles.
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