Carte - Blueberry

Japonais, Sushi, Asiatique

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Une vue d'ensemble complète de tous les 28 plats et boissons se trouve ici dans le menu du Blueberry à Paris.

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FAQ

Blueberry est plutôt une table de fusion japonaise : on y trouve des créations modernes et des mélanges audacieux plutôt que strictement des plats traditionnels nippons.

Oui : les sashimi sont régulièrement mentionnés comme excellents et frais, souvent parmi les plats les plus appréciés.

Oui : les cocktails créatifs, dont le signature « Blueberry », sont souvent salués pour leur inventivité et leur goût, même si la carte n’est pas très vaste côté classiques.

Oui, Blueberry propose des options végétariennes et des plats centrés sur les légumes et riz, bien qu’il reste axé sur les produits de la mer.

Oui, une sélection de sakés est disponible et régulièrement recommandée par le personnel pour accompagner les plats.

Absolument : les desserts, notamment le tiramisu et certaines créations comme le mochi ou le tartufo, surprennent et font partie des points forts.

Non : plusieurs clients signalent que gingembre et wasabi n’apparaissent qu’après les avoir demandés, mieux vaut en faire la demande si nécessaire.

Évaluations

conde-sandra
30.12.2021

La nourriture est bonne, fraîche et intéressante. C'est de la fusion, donc si vous recherchez une cuisine japonaise authentique, ce n'est pas le bon endroit. Le service est rapide et le personnel sympathique. Nous avons réservé, mais ils nous ont fait attendre assez longtemps, pendant que les serveurs discutaient... pour nous emmener à table. C'est pourquoi je donne des étoiles.

nlanglois
30.12.2021

La nourriture est excellente L'ambiance et l'emplacement sont très agréables, mais le seul point négatif est qu'ils vous jettent pour servir autant de tables que possible. Totalement compréhensible mais pas très agréable surtout à Paris, où la plupart des restaurants ne le font...pas.

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