Camélia - Paris
Camélia
Carte du restaurant
Le établissement de Paris propose 54 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 31 €.
Le restaurant Camélia, situé dans le Jardin de l'hôtel, propose une cuisine française inspirée des grands classiques. Le chef Thierry Marx utilise des produits frais de saison pour créer des plats savoureux à déguster. Un large choix de petits déjeuners est également proposé, ainsi qu'une formule déjeuner « Daily Marx ». Ouvert tous les jours de 7h à 23h, le restaurant peut accueillir jusqu'à 60 convives et propose un petit-déjeuner à la carte ou sous forme de buffet. Durant la belle saison, vous pourrez profiter du jardin pour jusqu'à 50 convives.
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Évaluations
Le restaurant a reçu des critiques mitigées, avec certains clients se plaignant de la qualité de la nourriture et du service, tandis que d'autres ont loué la cuisine fine française avec une touche japonaise et le personnel attentionné. Malgré quelques expériences décevantes, la plupart des clients ont apprécié leur repas et recommandé l'endroit pour une expérience sophistiquée et mémorable.
Un dinner en terrasse dans la cage à oiseau, un endroit très originale pour déguster les bons petits plats de Thierry Marx mélangeant la cuisine française et asiatique. Attention à ne pas mettre trop de saveurs dans un même plat ! !
Une mozzarella sans goût, un plat de pâtes vraiment pas extraordinaire. Je ne comprends pas qu'on puisse en arriver là...
Nous avons passé une très bonne soirée pour un dîner offert au Camelia. Service parfait. Nous avons vraiment adoré. Une présentation de chaque plat est faite.
Délicieux déjeuner en terrasse, une véritable oasis au cœur de Paris, avec le chant des oiseaux en prime. Des plats colorés et savoureux, ainsi que des desserts à tomber par terre qui resteront gravés dans ma mémoire. Merci encore, tout était parfait!
EXCELLENT. La qualité, le service, l'emplacement... rien à redire. Mention spéciale : les pâtes à la truffe.
Carte
Entrée
Le Tourteau : Rotolino, Mangue, Bouillon Tomka, Condiment Miso Et Persil39 €
La Betterave : De Christophe Latour, Grenade, Ricotta Et Raifort,Vieux Balsamique De Modène29 €
La Langue « Lucullus » : Foie Gras, Salsifis Au Beurre Noisette Et Sauce Périgueux32 €Plat
Le Risoni De Calamar : With Squid Ink, Tagliatelle Of Cuttlefish, Crunchy Vegetables41 €
Le Cabillaud : Riz Croustillant Au Lait De Coco, Pickles De Girolles, Artichauts Camus44 €
Le Paleron De Boeuf : Braisé, Chou Vert Farci, Sauce Mirabeau49 €
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