Carte - Chez Gala

Nourriture, à Cocktails, Poisson
Plats: 96
+33617935238

Carte

PDF

Ici, tu trouveras la carte de Chez Gala à Paris. Pour le moment, il y a 1 plats et boissons sur la carte.

Desserts Entrées Accompagnements Plats / Main Courses

Photos des plats

Images

Carte

  • Signature Cocktails

    Bittersweet Memory
    Bittersweet Memory

  • Cocktails

    Dry Maraschino
    Dry Maraschino
    Yellow Ragazzo
    Yellow Ragazzo
    Bitter Chocolat
    Bitter Chocolat

  • Entrées

    Épaule D'agneau Braisée
    Épaule D'agneau Braisée
    Tortilla Smash De Boeuf, Oignons & Sauce Yaourt Aux Herbes
    Tortilla Smash De Boeuf, Oignons & Sauce Yaourt Aux Herbes
    Panna Cotta À La Courge, Condiment De Tomates Séchées
    Panna Cotta À La Courge, Condiment De Tomates Séchées
    Mille Feuille Crème De Feta & Chutney De Figues Au Thym
    Mille Feuille Crème De Feta & Chutney De Figues Au Thym
    Œuf Mollet Croustillant, Mousseline D'artichaut & Artichauts Poivrade Snackés
    Œuf Mollet Croustillant, Mousseline D'artichaut & Artichauts Poivrade Snackés
    Homard Poché Aux Agrumes & Son Bouillon
    Homard Poché Aux Agrumes & Son Bouillon
    Pinsa À La Truffe, Crème De Champignons & Stracciatella Truffée
    Pinsa À La Truffe, Crème De Champignons & Stracciatella Truffée
    Carpaccio De Coeur De Rumsteak Snacké
    Carpaccio De Coeur De Rumsteak Snacké
    Gravlax De Daurade Royale Label Rouge De Corse
    Gravlax De Daurade Royale Label Rouge De Corse
    Tortilla Smash De Kefta De Veau Snacké
    Tortilla Smash De Kefta De Veau Snacké
    Crémeux De Brocolis
    Crémeux De Brocolis
    Panna Cotta Aux Herbes Fraîches
    Panna Cotta Aux Herbes Fraîches

  • Pinsa

    Pinsa À La Truffe
    Pinsa À La Truffe

  • Petit

    Greek Affair
    Greek Affair

  • Dessert

    Cheesecake Aux Agrumes
    Cheesecake Aux Agrumes
    Crème Diplomate
    Crème Diplomate
    La Pavlova Aux Agrumes
    La Pavlova Aux Agrumes

  • Plat Principal

    Bar Entier Rôti
    Bar Entier Rôti

  • Smoothie Bowl

    Rêve Rose
    Rêve Rose

  • Sides (Each Bowl Or Plate Can Only Get Two Sides Sauces)

    Côté De Boeuf Angus
    Côté De Boeuf Angus

  • Infusions

    Douce Nuit
    Douce Nuit

  • Plats Principaux

    Noix De Saint-Jacques Rôties En Croûte De Noisettes & Chimichurri Aux Marrons
    Noix De Saint-Jacques Rôties En Croûte De Noisettes & Chimichurri Aux Marrons
    Dos De Saumon Mi-Cuit, Sauce Hollandaise Au Gingembre
    Dos De Saumon Mi-Cuit, Sauce Hollandaise Au Gingembre
    Fettuccine À La Crème De Truffe & Burrata Truffée
    Fettuccine À La Crème De Truffe & Burrata Truffée
    Pressé De Volaille Confit Dans Son Jus Corse
    Pressé De Volaille Confit Dans Son Jus Corse
    Turbot Cuit À L'arête, Sauce Salicorne
    Turbot Cuit À L'arête, Sauce Salicorne
    Carré D'agneau Rôti Sucré Salé Aux Agrumes
    Carré D'agneau Rôti Sucré Salé Aux Agrumes
    Filet De Boeuf Tranché, Sauce Romanesco
    Filet De Boeuf Tranché, Sauce Romanesco

  • Desserts

    Moelleux Aux 3 Chocolats
    Moelleux Aux 3 Chocolats
    Chou Gala À La Vanille & Praline Noisette
    Chou Gala À La Vanille & Praline Noisette
    Dôme Chocolat Blanc, Fruits Exotiques
    Dôme Chocolat Blanc, Fruits Exotiques
    Succès Fruits Rouges Façon Macaron
    Succès Fruits Rouges Façon Macaron
    Gala-Misu Onctueux
    Gala-Misu Onctueux
    Creme & Granite Citron, Sable & Framboises Fraiches
    Creme & Granite Citron, Sable & Framboises Fraiches
    Macaron Rose Tout Framboise
    Macaron Rose Tout Framboise
    Chou Gala, Ganache Montee À La Vanille, Noisettes Caramelisees & Sauce Praline
    Chou Gala, Ganache Montee À La Vanille, Noisettes Caramelisees & Sauce Praline
    Moelleux Chocolat, Coeur Coulant Chocolat Blanc, Coulis Chocolat Au Lait Ou Fraise
    Moelleux Chocolat, Coeur Coulant Chocolat Blanc, Coulis Chocolat Au Lait Ou Fraise
    Tiramisu Maison À Partager
    Tiramisu Maison À Partager
    Crème Diplomate Légère Aux Sésames, Praliné
    Crème Diplomate Légère Aux Sésames, Praliné
    Salade D'oranges Parfumée À La Cannelle
    Salade D'oranges Parfumée À La Cannelle
    Le Macaron Rose Framboise Maison
    Le Macaron Rose Framboise Maison

  • Viandes

    Épaule D'agneau Confite De 12 Heures
    Épaule D'agneau Confite De 12 Heures
    Le Loup Entier Désarêté Rôti Au Beurre, Cumin, Coriandre, Citrons Confits
    Le Loup Entier Désarêté Rôti Au Beurre, Cumin, Coriandre, Citrons Confits

  • Sans Alcool / Without Alcohol

    Couché De Soleil
    Couché De Soleil

  • À Partager / To Share

    Tomahawk De Boeuf Black Angus
    Tomahawk De Boeuf Black Angus

  • Accompagnements

    Ecrasé De Patate Douce Au Beurre Noisette
    Ecrasé De Patate Douce Au Beurre Noisette
    Mousseline De Pomme De Terre & Noix De Muscade
    Mousseline De Pomme De Terre & Noix De Muscade
    Monochrome De Légumes & Pesto
    Monochrome De Légumes & Pesto
    Frites Maison, Mayonnaise Relevée
    Frites Maison, Mayonnaise Relevée
    Riz Parfumé Au Citron
    Riz Parfumé Au Citron
    Salade De Mâche & Pickles Maison
    Salade De Mâche & Pickles Maison
    Aubergines & Caponata Aux Raisins Blancs
    Aubergines & Caponata Aux Raisins Blancs
    Ecrase De Pommes De Terre Aux Olives Noires De Kalamata & Herbes Fraiches
    Ecrase De Pommes De Terre Aux Olives Noires De Kalamata & Herbes Fraiches
    Monochrome De Legumes Verts Assaisonnes Au Pesto Vert
    Monochrome De Legumes Verts Assaisonnes Au Pesto Vert
    Fingers De Riz Croustillants & Condiment De Tomates Confites
    Fingers De Riz Croustillants & Condiment De Tomates Confites
    Frites Au Zaatar, A La Maison
    Frites Au Zaatar, A La Maison

  • Les Houmous Du Monde En Trois Couleurs

    Avocat, Menthe Fraîche, Coriandre
    Avocat, Menthe Fraîche, Coriandre
    Betterave Rouge Du Nord & Huile À L'hibiscus
    Betterave Rouge Du Nord & Huile À L'hibiscus
    Citron Confit, Piment & Citron Noir D'iran
    Citron Confit, Piment & Citron Noir D'iran

  • Caviar D'aubergines Façon Zaalouk, Main De Buddha

    Aubergines Rôties, Tomates Confites Maison, Et Voiles De Main De Buddha
    Aubergines Rôties, Tomates Confites Maison, Et Voiles De Main De Buddha

  • Brochettes D'agneau Et De Veau Façon Kefta

    Pièces Tendres D'agneau Et De Veau Hachées Maison, Harissa, Épices & Herbes Fraîches
    Pièces Tendres D'agneau Et De Veau Hachées Maison, Harissa, Épices & Herbes Fraîches

  • Taboulé De Choux Fleurs Colorés

    Semoule De Choux-Fleurs Violets, Verts Et Jaunes, Herbes Fraîches & Pickles
    Semoule De Choux-Fleurs Violets, Verts Et Jaunes, Herbes Fraîches & Pickles

  • Compotée De Poivrons Tricolores Façon Mechouia

    Poivrons Rouges, Verts Et Jaunes, Grillés Puis Confits Au Cumin, Huile D'olive
    Poivrons Rouges, Verts Et Jaunes, Grillés Puis Confits Au Cumin, Huile D'olive

  • Le Tarama

    Œufs De Cabillaud Fumés, Poutargue Memmi Râpée & Freekeh Soufflé
    Œufs De Cabillaud Fumés, Poutargue Memmi Râpée & Freekeh Soufflé

  • Plats / Main Courses

    Pastilla De Poulet Fermier Aux Epices, Amandes, Jus Au Citrons Confits & Olives Vertes
    Pastilla De Poulet Fermier Aux Epices, Amandes, Jus Au Citrons Confits & Olives Vertes
    Picanha De Boeuf Snacké À La Plancha, Figues Caramélisées, Jus Aux Figues
    Picanha De Boeuf Snacké À La Plancha, Figues Caramélisées, Jus Aux Figues
    Pappardelles De Homard, Bisque De Homard & Zeste De Citron Jaune
    Pappardelles De Homard, Bisque De Homard & Zeste De Citron Jaune
    Carré D'agneau Rôti, En Robe D'herbes, Jus & Huile De Ciboulette
    Carré D'agneau Rôti, En Robe D'herbes, Jus & Huile De Ciboulette
    Chive Celerisotto À La Truffe Noire
    Chive Celerisotto À La Truffe Noire
    Filet De Loup De Mer Snacké À La Plancha, Fenouil Croquant, Sauce Anisée Vieux Pontarlier
    Filet De Loup De Mer Snacké À La Plancha, Fenouil Croquant, Sauce Anisée Vieux Pontarlier
    Tempura De Poulpe, Sauce Aïoli, Mousse De Ricotta À La Betterave & Pickles
    Tempura De Poulpe, Sauce Aïoli, Mousse De Ricotta À La Betterave & Pickles
    Rouget Barbet Entier Rôti & Condiment Gremolata
    Rouget Barbet Entier Rôti & Condiment Gremolata

  • À Partager

    Turbot Entier Roti Au Four
    Turbot Entier Roti Au Four
    Cote De Boeuf Wagyu A La Plancha & Jus Corse
    Cote De Boeuf Wagyu A La Plancha & Jus Corse
    Epaule D'agneau Laquee Au Miel
    Epaule D'agneau Laquee Au Miel

  • Non Classé

    Pink Revolution
    Pink Revolution

  • Accompagnements

    Salade Gala
    Salade Gala
    Baby Carottes Caramélisées
    Baby Carottes Caramélisées
    Purée Façon Nuage À La Cannelle
    Purée Façon Nuage À La Cannelle
    Masfoul D'avoine & Pistaches
    Masfoul D'avoine & Pistaches
    Semoule Traditionnelle
    Semoule Traditionnelle

  • Pour Commencer

    Les Noumous Du Monde En Trois Couleurs
    Les Noumous Du Monde En Trois Couleurs
    Brochettes D'agneau & De Veau Façon Kefta
    Brochettes D'agneau & De Veau Façon Kefta
    Compotée De Poivrons Rouges Façon Mechoua
    Compotée De Poivrons Rouges Façon Mechoua
    Poivrons Rouges, Grilles Puis Confits Au Cumin
    Poivrons Rouges, Grilles Puis Confits Au Cumin
    Ve Nhrama
    Ve Nhrama
    Salade De ...
    Salade De ...
    Baba Ghanoush Façon Cata
    Baba Ghanoush Façon Cata
    Thon Confit À La Romantale
    Thon Confit À La Romantale

FAQ

Quand le temps est agréable, tu peux aussi manger dehors.

Évaluations

ahmed-saharty-ahmd-a
Ahmed
15.08.2025
★ ★ ★ ★ ★

Endroit incroyable avec une ambiance magnifique, surtout grâce à la musique après 22h. Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5

salwa-khedri
Salwa
15.08.2025
★ ★ ★ ★ ★

Le service chez Chez Gala était vraiment mauvais, on ne nous a pas donné une bonne place et la serveuse était très impolie. Le menu ne justifie absolument pas les prix demandés. Nourriture : 1 Service : 1 Ambiance : 1

Plus de restaurants avec une carte près de Paris