CHEZ MAM - Paris

Ici, tu trouveras le menu de CHEZ MAM à Paris. Actuellement, 13 plats et boissons sont sur la carte. Pour les offres changeantes, tu peux te renseigner par téléphone.

Chez Mam propose des interprétations si bonnes des spécialités du Shaanxi que j'y suis retourné deux fois en deux jours. Les nouilles biangbiang épicées sont aussi bonnes que celles trouvées à Xi'an, avec des nouilles (je soupçonne) faites sur commande. Je ne peux pas les louer assez - elles se démarquent plus que leurs versions chinoises. Les nouilles froides et le pain plat de porc étaient tout aussi délicieux et frais, et le bubble tea était également très bon. La propriétaire était charmante, le service en français et chinois était amical et rapide. Hautement recommandé!.