De Saison - Paris
De Saison
Description
Envie d'un moment convivial où les vins racontent une histoire ? De Saison vous invite à découvrir un bar à vins et table de quartier où chaque bouchée célèbre le rythme des saisons. Ici les plats changent au gré des arrivages, préparés avec des produits artisanaux et servis en portions généreuses — le bar (sea‑bass) figure parmi les suggestions du moment. La carte des vins, fièrement composée de références bio et naturelles, est expliquée et conseillée par l'équipe pour des accords surprenants. Intime, chaleureux et accessible, De Saison est la promesse d'un repas vrai, accompagné d'une sélection de quilles choisies avec passion.
Images
Évaluations
Avis : De Saison séduit par sa cuisine de saison, son service attentif et une carte de vins bio/nature remarquable; petit espace et carte réduite.
Ce restaurant est une pépite parisienne : les plats sont excellents et changent souvent. Mais le plus important, c'est la carte des vins. Une sélection incroyable de vins bios et natures, où chaque quille, soigneusement choisie et présentée par le taulier, est un régal. De plus, les prix sont très raisonnables par rapport à ce que l'on peut communément voir ailleurs. Allez-y les yeux fermés !
Très bon, on regrettait les tartes mais ça reste excellent.
Bar à vins et restaurant de grande qualité ! Une carte des vins très bien fournie, des plats faits maison ou artisanaux, le tout à un prix raisonnable... Que demander de plus ?
Excellent ! Que des bons moments.
On mange bien et on boit bien. Merci Juju
Carte
Poisson
FAQ
Plus d'informations
Le propriétaire présente souvent les bouteilles en salle et raconte l'histoire de chaque cuvée — beaucoup de clients repartent en ayant découvert un vigneron inconnu. La rotation fréquente du menu signifie qu'une même assiette ne ressort pas deux fois de suite : venir entre amis permet de goûter plusieurs nouveautés en une soirée.
