Diep - Paris
Diep
Description
Entrez chez Diep et laissez-vous transporter par une atmosphère tamisée où chaque assiette raconte l'Asie raffinée. Ici, le canard laqué se prépare avec soin, les bouillons et raviolis rivalisent d'équilibre, et le service, chaleureux et polyglotte, veille sur chaque détail. Diep marie élégance muséale et convivialité : nappes sobres, lumière douce, personnel disponible — un écrin parfait pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une sortie gourmande après le shopping des Champs-Élysées. Réservez pour savourer une cuisine soignée et des moments qui font parler d'eux.
Images
Évaluations
Avis partagés : Diep séduit par son service, sa propreté et son canard laqué, mais certains soulignent portions modestes et tarifs élevés.
Toujours bien ce Diep. Rien à dire. On n'y est jamais déçu. La nourriture y est bonne et le service sympa.
Les 5 étoiles sont pour la saveur et la présentation des plats, tout était savoureux, le meilleur restaurant asiatique du moment. Le service est très rapide, beaucoup trop même, limite expéditif, étant donné le prix, nous devrions pouvoir profiter selon notre bon vouloir. Je recommande tout de même car le goût y est.
A good address where the service is particularly good: staff and cuisine with complete confidence. We will come back with two guests. An example to follow in French catering. FIVE STARS for it ! Un restaurant conseillé par notre petite sœur thaïlandaise et sa maman. Aucun risque ; bien au contraire ! On recommande , nous aussi cette adresse. On n 'a quasiment pas attendu tant le service a été rapide. La cuisine est asiatique. Le chef maîtrise avec son équipe aussi bien des plats : chinois , vietnamiens que thaïlandais. BRAVO à tous ! Mieux : le personnel n 'a rien à voir avec le parisien traditionnel. Ici les gens sont : souriants , aimables , disponibles , à votre écoute , polyglottes , patients , réactifs , à la voix posée. Pas un râleur parmi eux. On se croyait loin de PARIS dans ce restaurant chinois. Ils vont se faire recruter par d 'autres restaurants aux alentours tant ils débordent de qualités introuvables dans d 'autres restaurants. On leur a laissé un pourboire conséquent pour PARIS car ils le méritent tous. On s 'est régalée avec le canard laqué. Avec ce décor presque digne d 'un musée asiatique , on se croyait en CHINE... Les assiettes sont copieuses et bien décorées. On repart de ce restaurant généreux avec ses convives en ayant bien mangé. C 'est normal qu 'il y ait du monde. Le bouche à bouche doit y faire beaucoup puisque c 'est ce qui nous a fait venir , en ce lieu. En plus , c 'est le salon de l 'agriculture et la tour Eiffel restaurant compris est en grève... L 'ambiance est tamisée. Le soir , venez y en amoureux ! Ici , personne n 'hurle. La clientèle ne fait pas profiter de sa conversation téléphonique aux autres. C 'est plutôt mal venu compte tenue du standing de l 'établissement. Le prix d 'un repas est correct. C 'est moins cher qu 'à SINGAPOUR mais plus qu 'à BANGKOK car on est dans le triangle d 'or de PARIS. Feu notre père y avait ses bureaux aux Champs Elysées situés juste à côté. Il y venait de temps en temps avec ses clients. Normalement , à PARIS pour une telle cuisine , c 'est plus cher. Mangez avec les doigts , sans honte : des gambas et de la cuisse de caille. On se léchait les doigts pour la sauce... Il y a de la place afin d 'y déposer nos sacs à nos pieds. L 'avenue MONTAIGNE est juste à côté. Comment résister au shopping ? Le quartier serait sécurisé. Effectivement , il y a beaucoup de caméras CCTV mais moins que chez nous à MONACO ou en CHINE , voire à S 'PORE. On n 'a pas eu de problème d 'insécurité entre l 'hôtel et ce restaurant via les magasins. Important pour nous les femmes. Cependant , dehors on entendait très fréquemment des sirènes de police. Rien à l 'intérieur du resto insonorisé ? . Les sanitaires sont propres : autre point rassurant , comme le reste de cet établissement. Un luxe dont bien des établissements devraient s 'en inspirer. Il semble qu 'une personne passe systématiquement dans les WC après le passage d 'un client ; évitant ainsi une éventuelle surprise bien parisienne. Rappelons qu 'ici , on est en FRANCE ; pire dans la ville propre de Ratatouille ! Ce restaurant DIEP est une référence à retenir. Ils sont prêts pour les jeux olympiques de PARIS. Ce pays aura besoin d 'eux afin de relever le niveau en matière d 'accueil et de bon goût. A défaut de médaille olympique , on peut leur donner une note presque parfaite : 19 1/2 sur 20 ou cinq étoiles. On y reviendra avec deux invitées. S.V.P. continuez et MERCI ! Un esempio da seguire nella ristorazione francese: c 'è tutto. Prezzi onesti, personale eccezionale, pulizia e cucina tanto gustosa quanto generosa. Marie Salomé BILLY CROVETTO Marie Charlotte BILLY WORMS de FONTVIEILLE et MONTE CARLO Principauté de MONACO
Carte
Au 55 rue Pierre-Charon, Diep propose un menu unique de dim sum et saveurs innovantes pour un voyage gustatif au cœur de Paris.
Plats Végétariens
Potage De Vermicelle Aux Légumes
Asperges Vertes SautéesPoissons
Brochette De Sole Grillée
Brochettes De Bar Grillées
Sole Entière Vapeur (Gingembre Ou À La Sauce Haricot Noir)
Sole Caramel Et Échalotes (Au Gingembre Ou À La Sauce Haricot Noir)
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FAQ
Plus d'informations
Le canard laqué de Diep est souvent commandé en demi-portion pour deux, une formule fréquemment citée comme idéale par les habitués — et selon plusieurs retours, le personnel applique une routine d'entretien des sanitaires après chaque passage, un petit luxe d'hygiène qui rassure la clientèle exigeante.
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