Dr. Auguste - Paris

C'est Bon De Bien Manger, Bagels, Restauration Rapide
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Dr. Auguste

Dr. Auguste
4.6 / 5 (4066 Évaluations)

Description

Entrez chez Dr. Auguste pour une parenthèse gourmande où créativité rime avec produits frais. Ici, on réinvente le bagel — du burgel signature aux recettes curry ou saumon — avec des ingrédients souvent bio et un soin visible dans chaque assiette. L'espace mêle cosy et convivialité, parfait pour un déjeuner rapide, un café cosy ou une pause sucrée autour d'un chocolat chaud ou d'un Nutella-sésame. Le personnel, chaleureux et attentif, accompagne la découverte: idées originales, boissons maison et desserts soignés. Dr. Auguste, c’est le mélange d’un concept malin et d’une vraie qualité gustative en plein cœur du 20ᵉ.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: Gautier

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Évaluations

★ 4.6 / 5 Par 4066 Évaluations

Avis partagés : bagels et recettes maison excellents, déco cosy et personnel accueillant; attention à la livraison ponctuelle et à la gestion des allergies.

vpelletier
01.03.2022

COMMENT TROUVER Nous avons trouvé le Dr Auguste après avoir quitté le cimetière du Père Lachaise, dans le quartier de Belleville à Paris. CE QUE C'EST Le Dr Auguste est un établissement de restauration propre, convivial pour les familles, où l'on peut s'asseoir ou emporter. Le service était sympathique et rapide, ils ont même parlé anglais avec nous quand ils ont reconnu nos accents et que nous avions un peu de mal avec le français. CONCEPT Le Dr Auguste a un super concept. Vous choisissez votre type de configuration de bagel (avec salade ou soupe, avec frites, avec boisson, avec dessert, en choisissant ceux que vous voulez), puis vous choisissez votre type de pain à bagel (nature, oignon, multigrain, etc), puis vous choisissez vos garnitures (tomates, laitue, etc), puis condiments/sauces, et ainsi de suite jusqu'à avoir construit la création de bagel de votre choix. NOURRITURE Ils ont un Burgel qui est un combo d'un bagel et d'un burger. Mon enfant d'un an a essayé cela et a ADORÉ. J'ai commandé le bagel végétarien que j'aurais souhaité avoir commandé. SERVICE rapide, amical, propre, Wi-Fi gratuit, toilettes propres, nous sommes restés pendant des heures et ils ne nous ont jamais dérangés ou essayé de nous déplacer, atmosphère très détendue et accueillante. PRIX abordable. Nous avons eu des repas complets, y compris des boissons, qui ont coûté pour nous quatre (très bon prix pour Paris, cela vaut chaque euro). Nos ventres étaient pleins, et nos cœurs heureux. Je recommande vivement le Dr Auguste pour une délicieuse nourriture décontractée, à emporter ou à emporter.

samuel-moya
20.11.2017

Riche et à un prix !! Très bonne nourriture délicieuse et ceux qui y assistent sont très sympathiques. Nous reviendrons sans aucun doute lors de notre prochain voyage à Paris

nathalie-lacroix
20.11.2017

Petit restaurant moderne servant des plats simples mais avec des produits de qualité et authentiques. Personnel jeune et courtois. C'est un restaurant de style américain mais offrant une qualité bien supérieure à celle de la restauration rapide. Essayer!

gautier-andre-2
07.08.2025

Un endroit de oufff !!! mon bagel saumon bravo chef ‍ !!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Price per person: €10–20

cpruvost-bush862
03.04.2023

Du personnel très agréable, mange-t-on très bien, belle découverte ?????????

Carte

  • Entrées

    Grande Salade (Poulet, Saumon Ou Fromage)
    Grande Salade (Poulet, Saumon Ou Fromage)
    9 €
  • Plat Principal

    Gero : Mousse De Thon Spicy, Sauce Barbecue, Concombre, Poivrons Grillés, Mozzarella
    Gero : Mousse De Thon Spicy, Sauce Barbecue, Concombre, Poivrons Grillés, Mozzarella
    7 €
    House : Saumon Fumé, Cream Cheese, Tomate, Salade, Oignon Rouge
    House : Saumon Fumé, Cream Cheese, Tomate, Salade, Oignon Rouge
    8 €
    Marie Curie : Poulet Curry, Cream Cheese, Avocat, Tomate, Mozzarella
    Marie Curie : Poulet Curry, Cream Cheese, Avocat, Tomate, Mozzarella
    8 €
  • Dessert

    Dre : Bœuf Haché Bio, Bacon Grillé, Sauce Du Docteur, Cheddar, Oignon Rouge, Pickles
    Dre : Bœuf Haché Bio, Bacon Grillé, Sauce Du Docteur, Cheddar, Oignon Rouge, Pickles
    11 €
    Watson : Bœuf Haché Bio, Sauce Watson, Cantal, Bleu, Cheddar, Champignon
    Watson : Bœuf Haché Bio, Sauce Watson, Cantal, Bleu, Cheddar, Champignon
    11 €

FAQ

Absolument, Dr. Auguste sert café, americano, thés et thé glacé maison, parfaits pour une pause sur place.

Oui, l'ambiance cosy, l'accueil chaleureux et la présence d'options accessibles font de l'endroit une adresse appréciée des familles.

L'endroit est décrit comme cosy et visuellement agréable, souvent recommandé pour une pause détendue ou une courte session de travail hors du bureau.

Oui, l'accueil en salle est fréquemment décrit comme très sympathique et professionnel, contribuant à l'atmosphère agréable.

Plus d'informations

Le « burgel », souvent cité par les clients, est une création maison emblématique signée par l'équipe de Dr. Auguste — une invention locale qui attire autant les curieux que les habitués. Les fidèles recommandent particulièrement le thé glacé et le bagel curry-poulet, et beaucoup reviennent pour la déco cosy qui donne au lieu un esprit de petit refuge gourmand unique dans le quartier.

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