Dr. Auguste - Paris
Dr. Auguste
Description
Entrez chez Dr. Auguste pour une parenthèse gourmande où créativité rime avec produits frais. Ici, on réinvente le bagel — du burgel signature aux recettes curry ou saumon — avec des ingrédients souvent bio et un soin visible dans chaque assiette. L'espace mêle cosy et convivialité, parfait pour un déjeuner rapide, un café cosy ou une pause sucrée autour d'un chocolat chaud ou d'un Nutella-sésame. Le personnel, chaleureux et attentif, accompagne la découverte: idées originales, boissons maison et desserts soignés. Dr. Auguste, c’est le mélange d’un concept malin et d’une vraie qualité gustative en plein cœur du 20ᵉ.
Images
Demande de réservation pour Dr. Auguste
Évaluations
Avis partagés : bagels et recettes maison excellents, déco cosy et personnel accueillant; attention à la livraison ponctuelle et à la gestion des allergies.
COMMENT TROUVER Nous avons trouvé le Dr Auguste après avoir quitté le cimetière du Père Lachaise, dans le quartier de Belleville à Paris. CE QUE C'EST Le Dr Auguste est un établissement de restauration propre, convivial pour les familles, où l'on peut s'asseoir ou emporter. Le service était sympathique et rapide, ils ont même parlé anglais avec nous quand ils ont reconnu nos accents et que nous avions un peu de mal avec le français. CONCEPT Le Dr Auguste a un super concept. Vous choisissez votre type de configuration de bagel (avec salade ou soupe, avec frites, avec boisson, avec dessert, en choisissant ceux que vous voulez), puis vous choisissez votre type de pain à bagel (nature, oignon, multigrain, etc), puis vous choisissez vos garnitures (tomates, laitue, etc), puis condiments/sauces, et ainsi de suite jusqu'à avoir construit la création de bagel de votre choix. NOURRITURE Ils ont un Burgel qui est un combo d'un bagel et d'un burger. Mon enfant d'un an a essayé cela et a ADORÉ. J'ai commandé le bagel végétarien que j'aurais souhaité avoir commandé. SERVICE rapide, amical, propre, Wi-Fi gratuit, toilettes propres, nous sommes restés pendant des heures et ils ne nous ont jamais dérangés ou essayé de nous déplacer, atmosphère très détendue et accueillante. PRIX abordable. Nous avons eu des repas complets, y compris des boissons, qui ont coûté pour nous quatre (très bon prix pour Paris, cela vaut chaque euro). Nos ventres étaient pleins, et nos cœurs heureux. Je recommande vivement le Dr Auguste pour une délicieuse nourriture décontractée, à emporter ou à emporter.
Riche et à un prix !! Très bonne nourriture délicieuse et ceux qui y assistent sont très sympathiques. Nous reviendrons sans aucun doute lors de notre prochain voyage à Paris
Petit restaurant moderne servant des plats simples mais avec des produits de qualité et authentiques. Personnel jeune et courtois. C'est un restaurant de style américain mais offrant une qualité bien supérieure à celle de la restauration rapide. Essayer!
Un endroit de oufff !!! mon bagel saumon bravo chef !!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Price per person: €10–20
Carte
Entrées
Grande Salade (Poulet, Saumon Ou Fromage)9 €Plat Principal
Gero : Mousse De Thon Spicy, Sauce Barbecue, Concombre, Poivrons Grillés, Mozzarella7 €
House : Saumon Fumé, Cream Cheese, Tomate, Salade, Oignon Rouge8 €
Marie Curie : Poulet Curry, Cream Cheese, Avocat, Tomate, Mozzarella8 €Dessert
Dre : Bœuf Haché Bio, Bacon Grillé, Sauce Du Docteur, Cheddar, Oignon Rouge, Pickles11 €
Watson : Bœuf Haché Bio, Sauce Watson, Cantal, Bleu, Cheddar, Champignon11 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le « burgel », souvent cité par les clients, est une création maison emblématique signée par l'équipe de Dr. Auguste — une invention locale qui attire autant les curieux que les habitués. Les fidèles recommandent particulièrement le thé glacé et le bagel curry-poulet, et beaucoup reviennent pour la déco cosy qui donne au lieu un esprit de petit refuge gourmand unique dans le quartier.
QR-Code pour le menu
