Eat Intuition - Paris
Eat Intuition
Carte du restaurant
Le établissement de Paris propose 21 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 15 €.
Ambiance chaleureuse Cuisine ouverte sur la salle avec des murs décorés d'œuvres d'art changeantes, décoration douce et épurée : Eat Intuition est un véritable cocon gourmand. Conceptuel et respectueux de la nature, le menu suit les saisons, renouvelé deux fois par mois, avec une sélection de vins naturels de vignerons et de bières artisanales non filtrées ni pasteurisées. Les assiettes sont de véritables œuvres d'art mettant en valeur des produits de qualité: crevettes de Nouvelle-Calédonie, magret de canard et combava, foie gras de canard, dattes et noix de cajou, Saint-Jacques normandes, chou-fleur, amandes et curry, chocolat, cacahuètes et caramel au beurre salé... Ne manquez pas de terminer votre repas en beauté avec un verre de rhum du Vénézuela. Profitez-en pleinement!.
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Évaluations
La cuisine au top, mais des assiettes légèrement petites et des délais d'attente longs. Réservation compliquée, portions mini, service désorganisé, et prix élevé pour la quantité. Malgré tout, la nourriture est délicieuse, fraîche et poétique. Un endroit original avec une ambiance charmante, à découvrir pour des plats raffinés et un service chaleureux. Une expérience culinaire divine avec une touche d'Amérique du Sud, malgré quelques petits inconvénients. Une ambiance détendue, une bonne connaissance en vin et une présentation parfaite des plats font de ce restaurant une excellente option de milieu de gamme.
D'accord la cuisine est sous vos yeux, d'accord les ingrédients sont peut être frais, mais les assiettes sont vides, les plats "typiques" hispaniques n'ont pas trop de gout, telles les empanadas. nous sommes quasi obligés de prendre 2 plats par personne pour pouvoir manger un peu à sa faim! Celà revient finalement très cher pour pas grand chose en terme de goûts et de quantité. A éviter
Ce fut une vraie trouvaille géniale pour nous à Paris. Les gens étaient très sympathiques et ont discuté avec nous malgré toute l'activité trépidante autour de nous. La nourriture était un délice avec un certain nombre de noms innovants au menu.
C'était mon resto préféré dans le quartier.Mais quel dommage, c'est toujours compliqué de réserver une table, et n'essayer pas via la f*o***ette, votre réservation ne sera jamais prise en compte.Il faut négocier dur pour avoir une personne supplémentaire à table alors que le resto est à moitié vide.Les plats n'arrivent même pas en même temps.La carte est toujours variée et aussi poétique, mais en plat de résistance, en terme de quantité, vous aurez le droit à un apéritif. Nous sommes rentrés chez nous le ventre presque vide !Et le porte monnaie également car compte tenu des portions, le prix est excessif !Si vous n'avez pas très faim, ce resto est pour vous, dans le cas contraire, passez votre chemin !
Un super resto un peu planqué, avec de produits excellents et bien travaillés, et un accueil sympa. A découvrir!
Carte
Entrée
Crevettes De Nouvelle Calédonie, Magret De Canard, Combava15 €
Foie Gras De Canard, Dattes, Noix De Cajou15 €
Encornets, Radis Vert, Bonito Flakes, Borlotti15 €Plat
Saint-Jacques Normandes, Chou-Fleur, Amandes, Curry21 €
Daurade Sauvage, Cèpes, Jamon Ibérico, Figues Violettes21 €
Cannette De Challans, Hijikis, Patates Douces21 €
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Ce restaurant propose
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