Felix - Avis

Cuisine excellente, très bonne et bien présentée dans un cadre parisien convivial et authentique. Le personnel est sympathique, la nourriture excellente, le tou... Lire plus Cuisine excellente, très bonne et bien présentée dans un cadre parisien convivial et authentique. Le personnel est sympathique, la nourriture excellente, le tout dans un cadre confortablement français. Hautement recommandé.

Vous pouvez voir la manière charmante de Felix dès que vous entrez. Accueille chaleureusement tout le monde et est là chaque fois que vous avez besoin de lui po... Lire plus Vous pouvez voir la manière charmante de Felix dès que vous entrez. Accueille chaleureusement tout le monde et est là chaque fois que vous avez besoin de lui pour des recommandations de vin et de nourriture. C'était complet un mercredi soir de juin. La nourriture est parfaite et tout se...complète. Une visite incontournable. Nous avons commandé des entrées et le steak était suffisant pour nous. Les desserts sont également incroyables. Quand nous avons fini, il nous a donné un bonnet de nuit sur la maison. Vous pouvez voir par l'ensemble du comportement que c'est un endroit passionné par la création d'une expérience avec la bonne bouffe

Cet endroit est charmant, la nourriture est absolument délicieuse. Le vin est incroyable. Je le recommande vivement, à ne pas manquer ! Lire plus Cet endroit est charmant, la nourriture est absolument délicieuse. Le vin est incroyable. Je le recommande vivement, à ne pas manquer !

Tout était parfait (l'endroit, le personnel, la nourriture et le vin) Je recommande vivement d'essayer ce restaurant et je reviendrai dans cet endroit. Lire plus Tout était parfait (l'endroit, le personnel, la nourriture et le vin) Je recommande vivement d'essayer ce restaurant et je reviendrai dans cet endroit.

Ce lieu porte le nom de son chef, Félix Michau. Il s'est formé dans de grands restaurants en France et en Écosse, puis a ouvert son propre lieu en Sa philosophi... Lire plus Ce lieu porte le nom de son chef, Félix Michau. Il s'est formé dans de grands restaurants en France et en Écosse, puis a ouvert son propre lieu en Sa philosophie est de n'offrir que les produits les plus frais et de saison, préparés sans arrogance en mettant l'accent sur la qualité avant tout. En conséquence, le menu change si fréquemment qu'il est simplement imprimé sur une page qui est ensuite placée sur une planchette sans couverture de vinyle au Restaurant Félix ! Nous n'avons commandé aucune entrée, mais nous nous sommes plutôt concentrés sur une bouteille d'eau pétillante froide pour commencer le repas. Le pain qui arriva bientôt était de cette délicieuse variété au levain noir, avec une croûte croustillante. Agréable. Mon mari avait un filet mignon de cochon (porc) accompagné d'une sauce riche et crémeuse et de délicieux champignons sauvages. Mon filet de dorade royale était assis sur un petit tas d'épinards frais parfaitement cuits et était surmonté d'un mélange coloré de légumes finement hachés et de câpres. La soirée était très chaude, mais le restaurant était complètement ouvert devant. Pourtant, la salle à manger aurait pu bénéficier d'un ventilateur. Mon mari a décidé de prendre une glace pour le dessert. Fidèle à la philosophie du chef, il s'agissait de glaces de première qualité. J'en ai mangé une petite boule dans une profiterole recouverte d'une sauce au chocolat très noire et riche comme la sauce que nous avions l'habitude d'obtenir au Pario, un ancien restaurant de l'arrondissement qui nous manque. Bravo, Chef Félix Michau ! Nous reviendrons. Je dois essayer les couteaux la prochaine fois.