Fire Town - Paris

Très bonne fondue chinoise, très copieux. Les crevettes et les calamars sont un régal. Le prix abordable laisserait croire que les produits manquerait de goût m... Lire plus Très bonne fondue chinoise, très copieux. Les crevettes et les calamars sont un régal. Le prix abordable laisserait croire que les produits manquerait de goût mais tout était très bon. Une agréable surprise. Pour les non-initiés, n'hésitez pas à demander aux serveurs qui sont très sympathiques et qui vous expliqueront tant bien que mal de quelle manière celle-ci se consomme traditionnellement. Pour le bouillon, je vous recommande de prendre l'épicé car le nature est un peu fade.

Le Palais de la Gaité a donc changé de proprio et s'appelle désormais Fire Town. L'accueil est sympa, peut-être un petit peu moins qu'avant, étant plus "réservé... Lire plus Le Palais de la Gaité a donc changé de proprio et s'appelle désormais Fire Town. L'accueil est sympa, peut-être un petit peu moins qu'avant, étant plus "réservé" disons, comme un peu timide de la clientèle habituée d'avant. Mais c'est bon, on n'est pas déçu, les portions sont correctes et suffisantes, même si peut-être moins qu'auparavant. Quand on voit arriver les assiettes, on se dit que ça va peut-être faire juste et puis, en fait, ça suffit. Le menu avec nems et boeuf aux oignons-riz est amplement suffisant et savoureux. Ça reste une valeur sûre de cette rue de la Gaité dans le quartier des théâtres et de Montparnasse.

Nous sommes venus via un deal groupon, et nous avons été satisfait dans l'ensemble. Les produits sont frais. Nous avons pris en option des gambas crues. Il étai... Lire plus Nous sommes venus via un deal groupon, et nous avons été satisfait dans l'ensemble. Les produits sont frais. Nous avons pris en option des gambas crues. Il était possible de cuire dans le bouillon un oeuf cru, des vermicelles de soja, des sortes de petites quenelles de poisson et de viande (celles là, je n'ai pas trop aimé). du choux chinois, du poisson blanc, de l'agneau, du soja, du tofu. J'en oubli peut être, mais c'était très copieux, on a pas réussi à tout finir. A éviter quand il fait très chaud, ce qu'on a fait, on était en nage avec le feu devant nous !

Nous avons séjourné à Montparnasse pendant nos vacances à Paris et recherché un bon restaurant dans les environs. J'ai trouvé ce lieu sichuanais et j'ai décidé... Lire plus Nous avons séjourné à Montparnasse pendant nos vacances à Paris et recherché un bon restaurant dans les environs. J'ai trouvé ce lieu sichuanais et j'ai décidé d'essayer. Le menu est assez proche de ce qu'ils peuvent avoir en Chine, et semblait très populaire parmi les Chinois qui vivent à Paris. Les plats que nous avons commandés étaient plutôt bons et authentiques. Il faut simplement noter que les portions étaient petites (en comparaison avec ce qu'on peut trouver en Chine et même dans les restaurants sichuannais à Singapour).

Délicieux, j'ai commandé des abats froids et des épinards à l'eau à l'ail, j'ai même pris un sac pour chien à emporter donc j'ai eu un deuxième repas à la maiso... Lire plus Délicieux, j'ai commandé des abats froids et des épinards à l'eau à l'ail, j'ai même pris un sac pour chien à emporter donc j'ai eu un deuxième repas à la maison.