L’Anthracite - Paris
L’Anthracite
Description
Nous avons découvert un petit bijou gastronomique à la Butte aux Cailles ce weekend. L'accueil chaleureux et souriant, les plats copieux et délicieux, ainsi que l'équipe jeune et sympathique ont vraiment été une belle surprise. Le menu, bien que court, met en valeur des produits frais et de saison. Le service est professionnel et agréable, bien que l'ambiance puisse être bruyante. Malgré cela, L'Anthracite est un restaurant à recommander sans hésitation. Un must pour les amateurs de bonne cuisine et d'accueil convivial dans un cadre élégant. À ne pas manquer si vous êtes dans le quartier de la Butte aux Cailles.
Évaluations
De passage sur Paris nous voulions quelque chose de pas loin de notre hôtel 4mn à pied Accueil souriant du serveur rapidité du service menu un peu juste mais le serveur nous avait prévenu qu'il fermé pour les vacances 3 jours après le repas fut un délice pour nos palais Je le recommande vivement
Nous avons passé une superbe soirée à La Anthracite. Le personnel était très sympathique et ce dîner était génial. N'attendez pas, essayez-le !
Petit restaurant bistronomique . Menu court, à base de produits frais. Plats bien présentés et délicieux. Les vins sont à des prix corrects. Service professionnel et agréable. Gros bémol au niveau des décibels. Une table de 8 personnes s'est installée à côté de nous et là on ne s'entend plus. Il faut vraiment faire quelque chose au niveau de l'insonorisation. Si vous voulez avoir une conversation intime ou parler affaires, fuyez cet endroit. Quel dommage car le repas est vraiment top.
Nous sommes arrives tard, vers 22h mais malgre l'heure tardive l'accueil a ete tres sympa et la nourriture tres bonne, pour une addition tres raisonnable!
C'est dans un quartier de Paris plutôt méconnu que se trouve ce petit restaurant de 35 couverts au maximum. Le cadre est sobre et élégant. Dans l'assiette, une influence italienne incontestée qui apporte un côté très gourmand aux plats servis. Les cuissons sont parfaites et la recherche de produits est constante. Je le recommande vivement. Alexandre et Maxime sont professionnels et très accueillants. Mention spéciale pour la trancheuse à jambon à manivelle : un must.

