Le Diane - Paris

Une vue d'ensemble complète de tous les 9 menus et boissons se trouve ici dans le menu du Le Diane à Paris.

GASTRONOMIE Situé au cœur de l’Hôtel Fouquet’s Barrière et s’ouvrant sur un magnifique jardin intérieur, Le Diane offre une cuisine intemporelle qui revisite les plus grands classiques de la gastronomie française de manière contemporaine. Le Chef Jean Yves Leuranguer, accompagné de Christophe Schmitt, révèlent au quotidien la subtilité des saveurs authentiques, dressées avec élégance et servies dans la rotonde intimiste et lumineuse du restaurant. Les délicieuses pâtisseries de Claude Ducrozet ajoutent une touche sucrée à la carte généreuse du Diane, promettant des expériences gustatives surprenantes. Enfin, l’expérience culinaire du Diane est sublimée par la sélection raffinée des sommeliers, offrant une cave aux cuvées rares, variées et originales.