Carte - Le Diane
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La carte de Le Diane de Paris comprend 9 menus. En moyenne les menus ou boissons sur la carte coûtent environ 47 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Photos des plats
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Entrée
Expression D'automne Canard Mariné Au Miel Puis Fumé Pickles Et Figues Vinaigrette Tiède De Figues39 €
Langoustine Et Oursin Pomme Granny Smith Et Caviar De Sologne64 €
La Légine Australe Confite À L’huile D’olive, Semoule De Chou Fleur, Et Velouté Dubarry Mariné Façon Gravlax Et Chantilly Aux Huîtres48 €Plat
« Croc » Saint Jacques Truffe Blanche Du Piémont Et Topinambour78 €
Le Lomo Iberique Cuit Sur Un Lit D’oignons Au Poivre De Tasmanie, Carottes Nouvelles Et Cocos Paimpolais64 €
La Pomme De Ris De Veau, Braisée Au Jus De Veau Et Oignons Croustillants66 €Dessert
Le Baba Imbibé Au Citron Et Rhum Arrangé, Sorbet Citron Basilic22 €
Ravioles De Mangue Aux Fruits Exotiques Sorbet Noix De Coco22 €
Parfait Glacé Au Chocolat Manjari Biscuit Moelleux Chantilly Légère Au Chocolat Au Lait22 €
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