Le Malibu - Paris
Le Malibu
Description
Ce restaurant propose une ambiance décevante malgré la présence d'un DJ, des boissons coûteuses et un service peu aimable. En revanche, l'agneau grillé avec riz et bananes plantain est fortement recommandé. Les portions sont généreuses et les prix raisonnables. Bien que le service puisse être inégal, la délicieuse sauce verte et le poulet Yassa font sensation. Les clients sont accueillis chaleureusement malgré quelques oublis. Les crevettes et avocats en entrée sont savoureux, mais le poulet est trop copieux pour être mangé entièrement. Enfin, le Malibu propose une atmosphère animée avec une excellente musique et un bon champagne.
Images
Évaluations
J'y vais régulièrement déguster le meilleur Poulet fermier braisé ouest africain et ses alocos depuis... 1982! Haut lieu des noctambules : musiciens, restaurateurs asiatiques, équipages compagnies aériennes d'Afrique et d'Asie ou tout simplement vrais parisiens du monde. Les proprios historiques Antoine et Jackie Diallo ont cédé l'établissement (il y avait même dans le temps une discothèques au sous-sol) depuis quelques années aux Italiens d'Osciá voisin. Mais le staff cuisine Malien est toujours là pour nous régaler. L'adorable Sacko, qui secondait la belle Danielle aujourd'hui à la retraite, pilote désormais les opérations avec gentillesse et compétence. On s'y régale: "What Else?"
Nous avons commande du poulet braisé avec des bananes frits. On nous apporte du poulet braisé et du riz sans rien nous dire, nous demandons directement au cuisinier pour les bananes car il n'y avait aucun serveur dans le restaurant il fallait aller le chercher dans le restaurant d'à côté ! Le cuisiner nous annonce qu'il n'y en a plus, le serveur ne nous l'avait absolument pas dit durant la commande. A l'addition nous réclamons un geste commercial, le serveur nous annonce qu'il ne peut pas faire grand chose car il ne travaille pas ici normalement..De plus avec la fourchette nous pouvions également avoir -20%, mais le serveur nous dit que le restaurant n'est pas inscrit sur la fourchette, je lui montre alors la confirmation de réservation il me dit encore une fois qu'il n'est pas au courant car il ne travaille pas ici. Le poulet était bon, mais service exécrable, serveur à réclamer à côté, plats non complets, nous n'y retournerons pas !
L'ambiance de ce club est top pour danser et faire la fête. La chaleur ambiante donne à ce lieu des airs de liberté souvent perdu à Paris. Alle z y, l'équipe est très sympa
La meilleure poulet braisé que j'ai jamais mangé jusqu'à présent ! Merci de maintenir la saveur africaine jusqu'à Paris ! Et merci à Sacko, notre gentil serveur, qui nous a fait sentir si bienvenus ! Nous reviendrons, c'est certain !
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