Le Pré Catelan - Carte

Français, Européen, Végétarien

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Le Pré Catelan Carte Le Pré Catelan Carte Le Pré Catelan Carte Le Pré Catelan Carte

Au cœur du Bois de Boulogne, Le Pré Catelan réinvente l’art de la petite assiette française avec un menu où se mêlent délicatesse et audace. Imaginez des tartares vibrants, des oursins marins et des douceurs au miel qui réveillent vos papilles, le tout sublimé par une touche de caviar et un chocolat chaud irrésistible. Chaque plat est une invitation à la découverte, reflet de la passion et de l’excellence signature de ce joyau parisien.

Une carte complète de Le Pré Catelan à Paris couvrant tous les 89 plats et boissons se trouve ici sur la carte.

Photos des plats

Images
Le Pré Catelan Nourriture Le Pré Catelan Nourriture Le Pré Catelan Nourriture Le Pré Catelan Nourriture

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  • Originals

    Pollen
    Pollen
  • Boissons

    Valpolicella Class
    Valpolicella Class
  • 3Rd Course

    Raviolis Au Crabe
    Raviolis Au Crabe
  • Poisson

    Red Mullet Curry
    Red Mullet Curry
  • Course Menu #2

    Langoustine
    Langoustine
  • Petits Plats

    Chanterelle Mushrooms
    Chanterelle Mushrooms
  • Capuccino

    Pigeonneau
    Pigeonneau
  • Nos Desserts

    Sorbet Mixte
    Sorbet Mixte
  • Entrées

    Foie Gras De Canard Aux Épices
    Foie Gras De Canard Aux Épices
    Cabillaud Nacré En Feuille D'algue Nori
    Cabillaud Nacré En Feuille D'algue Nori
    Gelee Bouill Cream
    Gelee Bouill Cream
    Burnt Fennel And Saffron Bouillon
    Burnt Fennel And Saffron Bouillon
  • Desserts

    Croustillant Amande Et Eau De Fleur D'oranger
    Croustillant Amande Et Eau De Fleur D'oranger
    Polan
    Polan
    Sautéed Honey
    Sautéed Honey
    Caramelized Crispy Pie
    Caramelized Crispy Pie
  • Viande

    Squab With Anchovy
    Squab With Anchovy
  • Cheese

    Small Salt Flan
    Small Salt Flan
    Steamed Soufflé With Truffle
    Steamed Soufflé With Truffle

Évaluations

padberg-ellie
25.05.2022

Cadre, goût, service.... Le pré catelan quoi

paucek-maxime
20.04.2023

La classe, au bon sens du terme.

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