Le Taxi Jaune - Paris

Je poste ceci pour savoir si ce merveilleux restaurant a survécu aux confinements de covid. Est-ce que quelqu'un sait? Et qu'en est-il de la cave à vin d'Otis d... Lire plus Je poste ceci pour savoir si ce merveilleux restaurant a survécu aux confinements de covid. Est-ce que quelqu'un sait? Et qu'en est-il de la cave à vin d'Otis de l'autre côté de la rue?

Nous avons visité ce bistrot il y a quelques années et nous avions hâte d'y retourner. Nous n'avons pas été déçus. C'est une salle intime, de style traditionnel... Lire plus Nous avons visité ce bistrot il y a quelques années et nous avions hâte d'y retourner. Nous n'avons pas été déçus. C'est une salle intime, de style traditionnel. Bien que le service du dîner ne commence qu'à 20h, si vous arrivez plus tôt, vous serez accueillis pour prendre un verre. Le menu est assez petit, et il y a toujours du cheval au menu. J'ai choisi le cœur de cheval comme plat principal, et c'était délicieux. Le goût était doux et la viande coupait facilement. Il y avait aussi de la joue de bœuf et du pigeon désossé, poêlé. Mon compagnon a trouvé cela délicieux. Otis, le propriétaire/serveur, choisira le vin pour vous. Ce n'est pas un bistrot bon marché, mais cela vaut vraiment le détour.

J'ai emmené ma famille dîner ici pour profiter d'une cuisine française authentique et nous n'avons pas été déçus ! La nourriture était incroyable. La charcuteri... Lire plus J'ai emmené ma famille dîner ici pour profiter d'une cuisine française authentique et nous n'avons pas été déçus ! La nourriture était incroyable. La charcuterie de cheval était exceptionnelle tout comme le canard avec de la rhubarbe. Le personnel était amical et serviable. Le vin était un peu cher mais délicieux.

Que dire... un excellent moment pour une cuisine excellente avec un service fort agréable. Lire plus Que dire... un excellent moment pour une cuisine excellente avec un service fort agréable.

La nourriture était délicieuse, Otis le cuisinier était si sympathique ! le lendemain matin, il nous a même préparé un petit déjeuner spécial ! Notre voyage par... Lire plus La nourriture était délicieuse, Otis le cuisinier était si sympathique ! le lendemain matin, il nous a même préparé un petit déjeuner spécial ! Notre voyage parisien ne sera pas le même sans lui et son restaurant!