Le Vaisseau Vert - Paris
Le Vaisseau Vert
Description
Plongez dans l'atmosphère conviviale du Vaisseau Vert, petit bistrot du 9e où les assiettes jouent la carte du terroir revisité et les verres racontent de belles histoires de vignerons. Ici, on aime les burgers généreux, les tartares précis et les risottos fondants, servis par une équipe pleine d'entrain qui sait créer des soirées chaleureuses. La carte des vins et les cocktails complètent une offre idéale pour un déjeuner d'affaire, un dîner entre amis ou une pause gourmande avant le spectacle. Réservez une table et laissez-vous porter par ce coin de Paris où la simplicité bien faite fait plaisir.
Images
Demande de réservation pour Le Vaisseau Vert
Évaluations
Avis partagés : Le Vaisseau Vert séduit par son équipe et certaines assiettes, mais reçoit des critiques pour des réservations mal gérées et une qualité parfois inégale.
Une réservation surprise pour mon anniversaire : une petite bougie surprise, un gentil coucou du patron et deux serveuses attentionnées pour apporter cette petite touche perso qui a completé une dégustation très agréable. Merci à vous pour cette jolie soirée
Très belle carte, produits frais mais pas d'options végétarien dommage ! Le service a été très long, surtout pour payer. Globalement une belle adresse à découvrir
Équipe sympathique mais pas efficace. Longue attente entre les plats. Cuisine ordinaire et du coup trop cher pour les prix affichés. Éviter le fondant, consistance trop lisse et coulant liquide… on aurait dit de l’eau chocolatée. Malheureusement déçue par ce repas et addition salée!
Très bonne adresse. Produits excellents, plats savoureux et une équipe accueillante. Un restaurant où on a envie de revenir.
Très bonne cuisine (tartare parme et blanquette). La carte est un peu alambiquée
Carte
White
Côtes-Du-Rhone Blanc37 €Entrée
Encornet Snacké Et Tempura De Jambon De Parme Crème De Parmesan, Tomates Séchées Et Câpres De Sicile, Citron Vert, Persil17 € Velouté De Potimarron Bio Burrata9 € Feuilleté D'escargots Escargots Petits Gris, Pleurotes, Ail, Persil, Poêlée De Girolles, Feuilles De Blettes12 € Terrine De Haddock Fumé Sauce Aux Gambas Obsiblue Et À L'orange, Pickles De Carottes9 €Plat
Onglet De Boeuf Blaxk Angus, Aberdeen Purée De Pommes De Terre À L'ail Et À L'huile D'olive De Sicile, Fricassée De Bolets Et De Cèpes, Jus21 €
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FAQ
Plus d'informations
Astuce peu connue : le Vaisseau Vert propose parfois, hors-menu, de petits « amuse » ou préparations d'inspiration stuzzicheria qui ne figurent pas sur la carte en ligne — demandez au service l'ardoise du jour pour découvrir ces petites surprises.
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