Carte - Les Chimères
Carte
Ici tu trouveras le menu de Les Chimères à Paris. En ce moment sont 124 mets et boissons sur la carte.
Au cœur du Marais, Les Chimères marie audace et tradition avec un menu qui titille les papilles. De la fraîcheur saisissante de nos tartares à la générosité d’une planche gourmande, chaque bouchée raconte une histoire parisienne authentique. Entre petits plaisirs comme le cheeseburger revisité et classiques intemporels tels que le fish & chips, osez l’expérience gustative où créativité rime avec terroir.
Photos des plats
Carte
Cocktails Sans Alcool
Mojito Vierge33 cl; citron vert; feuille de menthe; sucre de canne & Perrier.
7 €Boissons Gazeuses
Boissons Non Alcoolisées
Schweppes33 cl.
5 €
Taureau Rouge25 cl.
6 €
Limonade25 cl.
5 €
VittelAvec repas. Taille au choix.
5 €Cocktails Sans Alcool
Vierge Colada33 cl; lait de coco & jus d’ananas.
7 €Eau
Perrier33 cl.
5 €Cafés Glacés
Café Frappe20 cl.
6 €Pizza - Petite Ø 20Cm
Pizza RivoliCrème fraîche; Mozzarella & emmental; poulet; oeuf; oignons; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 cm
18 €Cidre
Cidre Brut5 €Nos Planches
Planche De Fromages14 €Pizza
Pizza CalzoneSauce tomate maison; Mozzarella & emmental; jambon; champignon; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 c
19 €
Pizza Chorizo: Sauce tomate maison; Mozzarella & emmental; chorizo; poivron; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 c
17 €
Pizza DiaboloSauce tomate maison; Mozzarella & emmental; jambon; chorizo; merguez; oeuf; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 cm.
19 €
Pizza Taleggio: Sauce tomate maison; Mozzarella & emmental; jambon fumé; ail; persil; taleggio; copeaux de parmesan; huile d'olive origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 cm.
20 €
Pizza BurratineCrème fraîche; Mozzarella & emmental; burratina; crème de truffe; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 cm
24 € Pizza Flammekueche17 €Burger
16 €Plats Chauds
Canard Confitservi + salade & gratin dauphinois maison super bon!
18 €Salades
Salade Chèvre ChaudSalade; tomate; lardons; quatre généreuses tranches de chèvre rôties sur toast & + un peu de miel.
16 €Croques
Croque-MonsieurPain de mie; Jambon blanc; emmental doré au four & servi + une salade mesclun.
12 €Crêpes
CrêpeAvec boisson chaude au choix.
8 €Pâtes
Tagliatelles CarbonaraUn classique! Tagliatelles sans gluten (farine de pommes de terre & riz).
15 €Sandwich Ouvert
Croque MadamePain de mie; Jambon blanc; emmental doré au four,oeuf au plat. servi + une salade mesclun.
12 €Pizza Spéciale
Pizza Au ThonCrème fraîche / sauce tomate maison; Mozzarella & emmental; thon; ail; persil; olives noires; moutarde; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 cm
19 €Plat Principal
Pizza CampioneSauce tomate maison; Mozzarella & emmental; champignon; viande hachée; merguez; oignons; oeuf; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 c
19 €
Tartare De Bœuf180 grammes de viande de première qualité; spéciale tartare 5% de matière grasse ; Avec frite maison
18 €
Salade OcéaneSalade mesclun; tomate; tranches d'avocat; de saumon fumé & sardines en boîte; assaisonnée de vinaigre balsamique & d'huile d'olive.
21 €18 € Onglet De Boeuf19 € Pizza Quatre Fromages19 € Poulet Fermier Rôti Aux Herbes18 €Pizza - Normale Ø 28 Cm
Pizza CapraCrème fraîche / sauce tomate maison; Mozzarella & emmental; chèvre; miel; noix; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 cm.
17 €Nos Salades Repas
Salade CésarSalade; tomate; poulet moelleux & panure croustillante; croûtons; copeaux de parmesan & sauce Caesar.
18 €Dessert
Entrées
Potage De Légumes7 €Menu Enfant
GaufréAvec boisson chaude au choix.
8 €Les Contre-Tapas Saison Automne Hiver
Oeuf CocotteDeux oeufs; réduction de crème fraîche,ciboulette,poivre du moulin & sel de guérande.
9 €Pizzas Traditionnelles
Pizza Végétarienne: Sauce tomate maison; Mozzarella & emmental; champignon courgette; aubergine; tomate séchées; olives noires; oignon; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 cm.
19 €Pizzas Farine Française Bio Et Pâte Au Levain.
Pizza ChimèresSauce tomate maison; Mozzarella & emmental; boule mozzarella; jambon cru; tomates confites; copeaux de parmesan; olives noires; basilic; origan. Farine Française biologique; pâte maison au levain. Taille : 30 c
20 € Pizza St Antoine17 € Pizza St Paul17 €Salades
Salade VégétalienneSalade & légumes de saison.
14 €Boissons Non Alcoolisées
Jus De Fruit25 cl. Saveur au choix.
6 €Entrée
Camembert Rôti10 €Les Fromages
1 Fromage6 €L’acqua
Badoit Rouge5 €Sharing
Planche Gourmande22 €Forrmules
Formule Entrée Et Plat22 €Pour Le Soir
Assortiment De Tapas14 €Pizzas Gourmets
Pizza Tartiflette19 €Cocktails Sans Alcool
Virgin On The Beach7 €Les Grands Frappés 60Cl
Chocolat Frappé6 €Formes
Formule Plat Et Dessert22 €Les Entr
Œuf Cocotte Au Foie Gras10 €Les Entr
Petite Assiette De Charcuteries7 €Les Entr
Assiette De Saumon Fumé Et Toast9 €Les Entr
Tranche De Foie Gras Et Toast Poilâne .9 €Les Entr
Œuf Cocotte À La Bordelaise9 €Les Plats
Entrecôte Env27 €Les Plats
Onglet Des Chimères24 €Les Plats
Le Fish Et Chips18 €Les Plats
Tagliatelle Au Légumes Du Moment.15 €Les Fromages
Assortiment De 3 Fromages9 €Les Planches
Planche De Charcuteries Et Fromages16 €Le Snack
Tartine Veggie13 €Le Snack
Deux Saucisses De Francfort.13 €Menu Enfants
Menu Pour Enfant11 €Les Desserts
Crème Brûlée Vanille Bourbon7 €Les Desserts
Cheesecake Et Son Coulis De Mangue.9 €La Femme De Boisson
Fruits Pressés7 €La Femme De Boisson
1/4 Vittel4 €La Femme De Boisson
Thé Frappé Menthe Maison6 €Les Plats
Ravioles Du Dauphiné Royans16 € Steack Haché Grand-Mère17 € Tagiatelle Bolognaise18 €Boissons Gazeuses
Coca-Cola33 cl.
5 €Planches À Partager
Planche De Charcuteries18 €
Offres
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