Les Frangins - Paris

Ambiance troquet. Service rapide et convivial qui sait s'adapter à nos demandes. Des tartares biensur, mais qq plats alternatifs pour les non amateurs de viande... Lire plus Ambiance troquet. Service rapide et convivial qui sait s'adapter à nos demandes. Des tartares biensur, mais qq plats alternatifs pour les non amateurs de viande crue. Pour se garer, allez du côté du square Croule barbe. Un changement de direction réussi. (les Frangins iso les Tontons)

Après avoir attendu 2 tartares plus d'une heure au déjeuner, alors que la salle n'était pas pleine, nous sommes partis. La table d'à côté a fait la même chose.... Lire plus Après avoir attendu 2 tartares plus d'une heure au déjeuner, alors que la salle n'était pas pleine, nous sommes partis. La table d'à côté a fait la même chose. C'est vrai qu'à préparer c'est long le tartare !!!Je n'est donc pas gouté leur cuisine et je n'y retournerai pas.

Cadre charmant et atypique du bistrot à la française. Sans chichis et sans manières, tout en restant propre et très cordial, chacun y trouve son compte. Les tar... Lire plus Cadre charmant et atypique du bistrot à la française. Sans chichis et sans manières, tout en restant propre et très cordial, chacun y trouve son compte. Les tartares sont excellents, mais grande diversité dans le choix des plats pour ceux qui n'aimeraient pas. Les serveurs de bon conseil sont également très sympathiques et généreux, ce qui n'est pas toujours le cas à Paris et fait plaisir !

J'ai vraiment adoré ! Les deux frères forment un bon couple ! On nous accueille chaleureusement, de manière très douce et plutôt ludique. L’autre prépare de bon... Lire plus J'ai vraiment adoré ! Les deux frères forment un bon couple ! On nous accueille chaleureusement, de manière très douce et plutôt ludique. L’autre prépare de bons repas derrière le rideau. J'ai été particulièrement ravie par la superbe sauce Tartare qui accompagne les crevettes en entrée : elle est clairement fraîche et faite maison. Le burger au bacon était très frais également, avec un morceau de viande travaillé comme un tartare, plein de saveurs fraîches. J'ai pris un mojito pour l'apéritif, super équilibre entre sucre, citron et menthe. Eh bien, je n'ai pas vraiment de reproche à adresser aux Frangins. Continuez ce bon travail!

Accueil au top !! Qualité et fraîcheur des mets ! Lire plus Accueil au top !! Qualité et fraîcheur des mets !