Esquisse - Paris

Français, Européen, Thé
Carte
Menu complet avec prix et photos

Esquisse

Esquisse
3.7 / 5 (1099 Évaluations)

Carte du restaurant

Le menu du Esquisse de Paris propose environ 38 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 12 €.

L'Esquisse est un établissement qui divise fortement les avis. Certains clients se plaignent du service froid et de l'accueil peu chaleureux, ainsi que des prix exorbitants des plats et vins. D'autres apprécient la qualité de la cuisine, l'originalité des saveurs et la présentation soignée des plats. Le restaurant est également loué pour son ambiance intime et pour la passion du personnel envers la gastronomie. Malgré les critiques, certains clients considèrent l'Esquisse comme une adresse incontournable pour une expérience culinaire unique à Paris.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Celia

Images

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Évaluations

★ 3.7 / 5 Par 1099 Évaluations

Était-ce Claude Klein un Esquisse mag :
Une adresse vraiment remarquable ! Des saveurs exceptionnelles, des plats magnifiques, un accueil chaleureux et une ambiance généreuse. Une maîtrise parfaite de la carte, des vins et des mignardises pour bien terminer. En tout cas, merci pour cette belle soirée. Voir tous les avis.

Ce que Frédérique Bonneau n'aime pas chez Esquisse :
Accueil froid ,une décoration de cimetière mal assis pas de place, patron absolument pas commercial des plats très peux copieux et surtout très très chères 75 euros une bouteille de vin !!! Avec aucune cacahuètes ni olives pour l'apero long à servir une honte et en plus pour finir plus chère que marqué sur l'ardoise. ..surtout passer votre chemin. .. Voir tous les avis.

collazo-josefa
20.11.2017

Une véritable expérience gustative. Tout a du goût. C'est original mais harmonieux. Accueil chaleureux. Allez-y sans hésiter !

ihackl
20.11.2017

Nous sommes arrivés un peu tard et on nous a mis la pression pour commander. Le serveur n'est venu qu'un quart d'heure plus tard. Service plutôt froid qui décide les priorités plutôt que d'apporter une bonne expérience au client.Cuisine très originale et des saveurs surprenantes. On peut ne pas tout aimer, en particulier les coques froides.Présentation superbe, assiettes soignées, eau filtrée offerte. Une belle adresse avec un juste prix.

bonneau-frederique
20.11.2017

Accueil froid ,une décoration de cimetière mal assis pas de place, patron absolument pas commercial des plats très peux copieux et surtout très très chères 75 euros une bouteille de vin !!! Avec aucune cacahuètes ni olives pour l'apero long à servir une honte et en plus pour finir plus chère que marqué sur l'ardoise. ..surtout passer votre chemin. ..

celia-so-paris-priva-2
14.07.2024

Service très sympathique. Les ingrédients sont frais et de qualité. Menu limité, 3 choix de plat principal : poisson, viande, légumes. Aujourd'hui, la viande et les légumes étaient tous les deux frits, ce n'est pas vraiment à mon goût. Le poisson était bon cependant.

alix-andraud
14.07.2024

Vraiment génial, je recommande vivement! Accueil superbe, gentillesse et disponibilité sont au rendez-vous. Les plats sont remplis de saveur et de finesse, un excellent souvenir.

  • Entrée

    Tomates Collection, Buratta De Vincenzo
    Tomates Collection, Buratta De Vincenzo
    12 €
    Terrine De Pieds De Cochon Pickles De Legumes Et Gribiche
    Terrine De Pieds De Cochon Pickles De Legumes Et Gribiche
    7 €
    Salade De Coques, Citronnelle Mangue Et Avocat
    Salade De Coques, Citronnelle Mangue Et Avocat
    11 €
  • Plat

    Carré De Porc Au Lait, Salade De Pommes De Terre Et Haricots Verts
    Carré De Porc Au Lait, Salade De Pommes De Terre Et Haricots Verts
    21 €
    Truite En Filet, Poivrons Marinés Et Orange, Glace Chocolat Blanc/Poivre Blanc
    Truite En Filet, Poivrons Marinés Et Orange, Glace Chocolat Blanc/Poivre Blanc
    18 €
    Lapin Farci Aux Dattes Tartelette Aux Courgettes
    Lapin Farci Aux Dattes Tartelette Aux Courgettes
    17 €

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